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食堂健全防疫常態(tài)化,泰鑫食堂承包啟用智慧方案運營在東莞新冠疫情防控指揮部的下,我們逐漸回到了熟悉的日常生活。隨著防疫防線的調(diào)整,東莞疫情防控工作進入常態(tài)化階段。以“外防輸入、內(nèi)防反彈”為總體防控策略,東莞正在健全常態(tài)化防控機制,精準有效防范境外疫情輸入,筑牢疫情防控嚴密防線。自古民以食為天,食堂的防疫常態(tài)化無論是企業(yè)還是即將開學(xué)的校園都將是一個需要特別注意的環(huán)境。因此,采用智慧方案運營是有必要的。雖然領(lǐng)盒飯這個意思不是特別的吉祥,在常態(tài)化智慧防疫中起到的作用確實不可估量的。在公司領(lǐng)盒飯到個人獨自就餐是一個常態(tài)化的流程。因此,食堂承包運用一次性飯盒為員工供餐已經(jīng)成為標準。東莞市泰鑫管理服務(wù)有限公司營銷總監(jiān)侯總認為在未來的3個月內(nèi)采用智慧防疫餐飲管理的模式也將常態(tài)化,廣州黃船海洋工程有限公司、柳鋼集團軍、柳工集團、五菱集團、五菱柳機集團認為使用可降解的一次性餐盒需要仔細辨識降解標志,以便于環(huán)境保護,防疫與環(huán)保應(yīng)該并肩前行。伴隨著天氣逐漸升溫,防暑防曬工作也將被提上日程。在食堂承包的智慧方案中針對防暑的綠豆湯和絲瓜湯已經(jīng)悄然地出現(xiàn)在湯碗中。早餐的供應(yīng)也開始提供綠豆薏米粥。除了借助先進的物聯(lián)網(wǎng)傳輸監(jiān)管技術(shù)去管理食堂,更多的還需要人性化的安排和根據(jù)實際情況的合理安排。我們始終相信能疫情被戰(zhàn)勝的日子已經(jīng)不遠。智慧防疫的重要關(guān)口是進出口智能測溫器具,對就餐者進行發(fā)狀檢測、提醒,如在就餐場所發(fā)現(xiàn)消費者有發(fā)熱、感冒、咳嗽等呼吸道癥狀,應(yīng)積極勸離現(xiàn)場并提醒其及時到醫(yī)院。
泰鑫的食堂承包模式優(yōu)化事企單位餐飲管理結(jié)構(gòu)隨著現(xiàn)在經(jīng)濟科技的發(fā)展,很多事企單位都開始實行了食堂對外承包。的食堂承包模式能夠有效的優(yōu)化事企單位的餐飲管理結(jié)構(gòu),減少不必要的人事資源浪費,同時提高用餐質(zhì)量,為單位各個機制的運行增加助力。從人事資源上講,企業(yè)采購一半有內(nèi)購和外購之分,內(nèi)購即食堂用料的采購。食堂承包模式則將其交給專門的餐飲企業(yè),從而減少單位采購人員,優(yōu)化人事結(jié)構(gòu)。而且專門做食堂承包的餐飲企業(yè),無論是在采購人員素質(zhì)上,還是食材的價格和質(zhì)量上都相較于單位食堂有較大的優(yōu)勢。而且這種模式不僅減少了單位的采購人員,也不必再請專門的廚師和廚工了,這為單位省下了一筆不小的工資成本,從而增加了單位的流動資金,對整個單位的運行都有著莫大的好處。泰鑫管理服務(wù)有限公司就是這樣一家專門從事食堂承包工作的餐飲管理公司。它有著的餐飲管理理念,能夠根據(jù)每個企事業(yè)單位的不同情況,提供不同的飲食選擇。同時在營養(yǎng)搭配上,他們也有著**的營養(yǎng)師嚴格把關(guān),立志做到為每一為顧客的健康負責(zé),對每一個選擇泰鑫的事企單位負責(zé)。
食堂承包公司有什么優(yōu)勢食堂承包現(xiàn)在已經(jīng)不是什么新鮮的事情了,很多企業(yè)都選擇把食堂托管給食堂承包公司,這是因為它所具有的的優(yōu)勢是非常明顯。下面由泰鑫食堂承包公司為大家介紹一下關(guān)于食堂承包的諸多優(yōu)勢所在:一、節(jié)約成本食堂承包的方式可以讓企業(yè)的成本支出明顯下降,食堂廚師、廚工等工作人員工資由食堂承包公司支付,企業(yè)無需支付。企業(yè)可以“先吃后付款”形式,本月付上月餐費,學(xué)校飲食管理,這樣可以減少企業(yè)壓力,減少流動資金的支出,所以是一種非常不錯的合作方式。二、方便管理食堂承包的方式可以讓企業(yè)的后勤管理壓力得到緩解,如果食堂不承包出去,那么食堂內(nèi)的工作人員都是由企業(yè)負責(zé)招聘和管理,這樣不僅讓管理工作更加繁瑣,而且也需要付出更多的費用,但是如果將食堂承包出去的話,食堂內(nèi)部的工作人員就是由食堂托管公司所負責(zé)管理的,企業(yè)只需派監(jiān)督員監(jiān)督食堂環(huán)境即可,這樣不僅可以讓食堂的工作效率得到明顯的上升,而且也可以讓膳食水平有著顯著提高,可以讓企業(yè)的員工們有更好的福利待遇。三、提高品質(zhì)食堂承包的方式可以讓餐廳內(nèi)部的原材料品質(zhì)得到更有效的保證,如果是企業(yè)管理和采購的話,渠道的限制讓食堂原材料采購成本無法下降,但是食堂承包公司擁有更廣泛的采購渠道,可以讓食材的質(zhì)量提升,有效的保障員工的身體健康。動力的源泉來自飲食,員工是企業(yè)的動脈,直接影響著一個企業(yè)的運作,可想而知,員工的飲食管理對于一個企業(yè)來說是多么的重要。員工吃得好,充溢活力,企業(yè)的工作效率也會得到提高。
企業(yè): 東莞市泰鑫膳食管理服務(wù)有限公司
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