食品膨化機(jī)特點(diǎn)

食品膨化機(jī)械主要是把以大米、玉米等農(nóng)作物作為原料的食物，當(dāng)農(nóng)作物置于玉米膨化機(jī)械中之后，經(jīng)過不斷的加溫和加壓，運(yùn)用它們自身的發(fā)熱原理將農(nóng)作物膨化成各種不同巨細(xì)的食物。然后玉米膨化機(jī)械經(jīng)過不同的模具，加工成不同形狀的食物。

玉米膨化機(jī)械的特點(diǎn)，如下：

1、玉米膨化機(jī)械的主軸為組合結(jié)構(gòu)，獨(dú)特的加工工藝，不需要粉碎，直接進(jìn)整粒玉米粒、大豆粒、大米粒等就可膨化。

2、玉米膨化機(jī)械使用簡(jiǎn)略便利，傳動(dòng)平穩(wěn)，噪聲低度。

3、作業(yè)牢靠，堅(jiān)固耐用，故障率低，操作維修便利。

4、干法膨化工藝，選用自熱方式，食品膨化機(jī)，不需蒸汽體系，更符合用戶實(shí)際需要。

5、食品膨化機(jī)械的主要部件選用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成，使用壽命長(zhǎng)。

食品膨化機(jī)需要關(guān)注的幾點(diǎn)事項(xiàng)

食品膨化機(jī)需要關(guān)注的幾點(diǎn)事項(xiàng)

1.食品膨化機(jī)主要以玉米和薯類為原料生產(chǎn)小食品；

2.以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(植物肉)；

3.以谷物、豆類或薯類為原料，經(jīng)膨化后制成主食，除了試制出間接加熱式膨化機(jī)外，還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。

在食品膨化機(jī)作業(yè)前應(yīng)該拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件，極為重要的一點(diǎn)是要認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污，在清洗后晾干、裝復(fù)；根據(jù)公司所做的無數(shù)次實(shí)驗(yàn)和**家客戶的使用反饋，食品膨化機(jī)公司又做出很多技術(shù)性的改進(jìn)，傳統(tǒng)氣流罐相比有如下優(yōu)點(diǎn)：產(chǎn)量大，一次可膨化8kg大米。該食品膨化機(jī)機(jī)械設(shè)備是由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等幾部分組成。將物料由喂料機(jī)喂入，機(jī)筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切，使物料膨化以達(dá)到所需的組織狀態(tài)等品質(zhì)要求。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品膨化機(jī)螺旋槽堵塞時(shí)，不要立即停機(jī)，應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)兒，直到有焦糊味時(shí)再停機(jī)。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時(shí)，不要猛敲硬砸，可將其從機(jī)體上拆下，放在火中燒一會(huì)兒，即可拆下；作業(yè)結(jié)束停止喂料后，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘，排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除膨化機(jī)內(nèi)的殘留物，疏通噴孔，食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家，以備再用。由于工廠里的食品膨化機(jī)需要加工的糧食的量非常的多，這也導(dǎo)致它需要長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行，這就會(huì)產(chǎn)生各種故障。

食品膨化機(jī)使用時(shí)先開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘，然后將原料緩慢加入進(jìn)料口，大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時(shí)，停止投料，進(jìn)行摩擦預(yù)熱。待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時(shí)再投料。由于此時(shí)機(jī)腔內(nèi)還沒有達(dá)到正常的溫度和壓力，投料量應(yīng)逐步緩慢加大。別的,還存在有些加工點(diǎn)衛(wèi)生狀況極差,部分食物在不良情況下的酸腐變質(zhì)等問題。

食品膨化機(jī)作業(yè)結(jié)束停止喂料后，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘，微型食品膨化機(jī)，排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除機(jī)內(nèi)的殘留物，疏通噴孔，以備再用。注意：拆卸時(shí)應(yīng)戴手套，以防燙。

食品膨化機(jī)作業(yè)過程中控制進(jìn)料流量會(huì)形成哪些影響？恰是因?yàn)殡p螺桿對(duì)比單螺桿出產(chǎn)水產(chǎn)飼料的許多優(yōu)勢(shì)，所以我們主張?jiān)诔霎a(chǎn)該類產(chǎn)品時(shí)優(yōu)先選擇食品膨化機(jī)。為了使大米膨化機(jī)不停頓地均衡地滿負(fù)荷作業(yè)，必須使進(jìn)入制粒機(jī)的物料流量滿意制粒需要，進(jìn)料結(jié)構(gòu)要有效地消除因結(jié)塊而形成的進(jìn)料斷斷續(xù)續(xù)的現(xiàn)象。要在實(shí)踐出產(chǎn)中通過調(diào)整喂料器的料流安穩(wěn)，比較合理的是在制粒機(jī)上方直接裝一緩沖倉，如果不設(shè)置該緩沖倉，或者緩沖倉與喂料起之間有較長(zhǎng)的連管(0.5m以上)，就難以保證來料量安穩(wěn)。許多大米膨化機(jī)廠在制粒機(jī)出產(chǎn)功率不正常時(shí)，休閑食品膨化機(jī)，僅僅忙于在制粒機(jī)自身找原因，而忽視了來料因素，實(shí)踐上很多時(shí)候出產(chǎn)功率下降是由來料流量不安穩(wěn)而形成的。

一般來說，當(dāng)食品膨化機(jī)作業(yè)平穩(wěn)正常，蒸汽供應(yīng)充分，進(jìn)料閘口悉數(shù)翻開，喂料機(jī)轉(zhuǎn)速調(diào)到額定值而主電機(jī)作業(yè)始終達(dá)不到額定電值時(shí)，即可判斷來料流量缺乏，這時(shí)應(yīng)查明原因，辯癥施治。

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