提取技術(shù)與水平存在差距

   我國(guó)檸檬酸行業(yè)在、發(fā)酵技術(shù)、污水處理及廢棄物綜合利用技術(shù)等方面已處于地位，但在提取技術(shù)上與水平相比還存在一定差距，如國(guó)內(nèi)分離提取工藝大部分采用鈣鹽法，產(chǎn)污強(qiáng)度高，而國(guó)外則采用色譜分離提取工藝，有效成分損失少，檸檬酸直銷，能耗較低。目前我國(guó)色譜分離技術(shù)中的部分核心技術(shù)來(lái)源于國(guó)外，成本相對(duì)較高，這也成為制約推廣的主要因素。

檸檬酸在我國(guó)的使用數(shù)據(jù)

在國(guó)際市場(chǎng)上（以 1999 年歐洲市場(chǎng)為例），檸檬酸用作食品添加劑（主要是飲料）占 62%，用作洗滌劑的助劑為 12%，用于醫(yī)學(xué)和化妝品占 11%，其它工業(yè)方面的應(yīng)用占 15%。美國(guó)檸檬酸的用量是世界上Z大的，年需求量約為 250，000 噸，Z大的消費(fèi)領(lǐng)域是飲料，占 45%，加上其它食品共占 70%，洗滌劑行業(yè)消費(fèi)占 20%，還有 10%用于化工和醫(yī)學(xué)。在美國(guó)，用于食品和飲料的檸檬酸大部分從歐洲和日本進(jìn)口，而用于洗滌劑的檸檬酸大部分是從中國(guó)進(jìn)口的。日本是我國(guó)第二大檸檬酸出口國(guó)，檸檬酸價(jià)格，每年從中國(guó)進(jìn)口 20，000 噸左右檸檬酸，目前年消費(fèi)增長(zhǎng)率為 3~4%，銅陵檸檬酸，消費(fèi)分布為：食品行業(yè) 21，000 噸，洗滌劑業(yè) 12，000 噸，醫(yī)學(xué)業(yè) 2000 噸，其它方面為 3000 噸。

檸檬酸產(chǎn)地分布趨勢(shì)

國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)整合力度很大，由于檸檬酸產(chǎn)品生產(chǎn)工藝復(fù)雜，生產(chǎn)鏈較長(zhǎng)、生產(chǎn)步驟較復(fù)雜，生產(chǎn)過(guò)程中所需人員較多，具有資金、技術(shù)和勞動(dòng)力密集型的特點(diǎn)，不少外國(guó)企業(yè)受價(jià)格與成本方面的壓力影響，檸檬酸批發(fā)，選擇停產(chǎn)、關(guān)閉或轉(zhuǎn)移。近年來(lái)，東南亞與南美等地檸檬酸行業(yè)產(chǎn)能發(fā)展較快，占世界產(chǎn)能比重越來(lái)越大，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。中國(guó)的檸檬酸生產(chǎn)具有工藝技術(shù)和勞動(dòng)力成本方面上的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的比重也有增加的趨勢(shì)，但與東南亞和南美相比發(fā)展勢(shì)頭較小。

無(wú)錫麥海商貿(mào)(圖)-檸檬酸批發(fā)-銅陵檸檬酸由無(wú)錫市麥海商貿(mào)有限公司提供。無(wú)錫市麥海商貿(mào)有限公司是從事“無(wú)錫硫酸銨,小蘇打,甘油廠家”的企業(yè)，公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用心服務(wù)”的理念，為您提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢！聯(lián)系人：邱先生。