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美食食材:面粉300克,酵母粉2克。芹菜,豆腐,銀耳,蝦皮,鹽,五香粉1,煎包爐多少錢,面粉,酵母粉加適量35度溫水和成軟硬適中的面團(tuán),等待發(fā)酵。2,銀耳用溫水泡發(fā)。3,芹菜放加入面粉的水里清洗干凈控干水分。切成碎末加鹽沙出水分。4,豆腐切成小丁,銀耳去蒂撕開洗凈后切碎。5,熱鍋涼油,煤氣煎包爐多少錢,抓一把蝦皮炒香,然后放豆腐丁炒至微黃,加鹽翻炒均勻關(guān)火。6,把去掉水分的芹菜和銀耳,旋轉(zhuǎn)煎包爐多少錢,和適量五香粉,放進(jìn)炒好的豆腐里攪拌均勻,調(diào)好咸味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
我家小朋友早餐就喜歡吃各種面食,包括包子、饅頭、花卷、餡餅、餃子、面條等等,這類面食不管那種做法都能深得他的喜愛。平時(shí)特別愛吃包子,早上因?yàn)闀r(shí)間較緊張而少做,偶爾也會(huì)抽空做一次給他解解饞。前兩天包子餃子剩下一些餡料沒用完,懶得再揉面去搟皮,正好有段時(shí)間沒蒸包子就用剩余的餡料做幾個(gè)水煎包,酥、汁濃、肉香,咬一口讓你意猶未盡。準(zhǔn)備食材:包子皮:普通面粉250g、溫水145g、酵母2.5g、白砂糖5g包子餡:豬肉餡100g、芹菜適量、香菇3個(gè)、生抽半勺、蠔油半勺、清水適量、鹽少許、食用油適量其他 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
生煎包培訓(xùn)內(nèi)容】1、食材明細(xì):肉末、蔥、蠔油、鹽、醬油、老抽、料酒、水、生粉、面粉、白糖、酵母、水、黑芝麻2、簡述流程小蔥洗干凈切蔥花備用,肉末加入所有調(diào)料和水?dāng)嚢?。繼續(xù)把蔥花和生粉加入攪打均勻,酵母用溫水化開靜置。白糖,少許鹽,面粉放在和面盆里混合,慢慢倒入酵母水,邊倒邊攪成花絮。揉成光滑的面團(tuán),撒少許面粉搓成長條,揪出或切成均勻的面劑子。把所有包子都包好,放著醒發(fā)。包子有點(diǎn)變扁,摸上變軟嫩了。鍋中放適量油,燒微熱,把包子放入鍋里煎。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
企業(yè): 虞城縣順達(dá)廚具廠
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