濕度管理與澆水

濕度管理的適宜指標(biāo)，根據(jù)巨峰葡萄生長(zhǎng)需水特性，葡萄苗木價(jià)格，在濕度管理上也有不同的要求：芽萌動(dòng)期到花前，相對(duì)濕度一般控制在70%～80%為宜；花期要求相對(duì)干燥，利于花藥開(kāi)放和花粉散發(fā)，但過(guò)于干旱又易出現(xiàn)花冠不開(kāi)裂脫落而干枯在花蕊上的不正?，F(xiàn)象，影響坐果。此期棚內(nèi)濕度宜控制在60%～65%之間，這也接近自然條件下露地栽培同一時(shí)期的空氣濕度（60%～69%）。

澆水管理?？叟锖鬂泊笏?次，芽萌動(dòng)時(shí)澆第2次水。個(gè)別單花開(kāi)放前澆1小水補(bǔ)充。其后全園用膜封閉。提高地溫，防止水汽上升，減小空氣濕度，葡萄苗木種植，等到全園95%的花謝花后，揭地膜澆花后次水，隔20天后澆第2次，漿果變軟前澆1次水，棚內(nèi)澆水管理基本完成。

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如何管理

1、冬季修剪。葡萄落葉休眠后至次年樹(shù)液流動(dòng)前為冬季修剪時(shí)期，修剪時(shí)間越早越好，樹(shù)液流動(dòng)后(3月上中旬)進(jìn)行修剪，易形成傷流，傷口不易愈合，養(yǎng)分損失嚴(yán)重，影響當(dāng)年的開(kāi)花結(jié)果。冬季修剪方法是疏去過(guò)密枝、病蟲(chóng)害枝、傷殘老枝蔓，重點(diǎn)剪截當(dāng)年生枝蔓，葡萄苗木，選留次年結(jié)果母枝。

2、病蟲(chóng)防治。葡萄一年中易受霜霉病、白腐病、褐斑病等病害的危害。

3、清園越冬。葡萄冬季落葉后，進(jìn)行一次果園消毒和清園，將修剪后葡萄園地面所有殘葉、殘枝收集后統(tǒng)一集中燒毀，并用3-5波美度石硫合劑全園噴灑一次，減少病蟲(chóng)源越冬基數(shù)。

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葡萄苗木主要按葡萄的品種分類(lèi)，主要有巨峰，葡萄苗木銷(xiāo)售，紅提，美人指，白雞心，夏黑，藤稔，晚紅，青提，等等品種，一般巨峰為扦插苗，紅提等高品質(zhì)品種為嫁接苗。

苗木生長(zhǎng)力強(qiáng)，成活率高，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，抗寒性高等是葡萄苗培育的基本，對(duì)葡萄品種進(jìn)行改良。 掌握地溫回升至9℃左右開(kāi)始種植，時(shí)間在2月下旬至3月上旬，遲不能超過(guò)3月中旬。不要過(guò)早，否則會(huì)增加管理上的麻煩，過(guò)遲葡萄進(jìn)入傷流期，弄傷后苗木會(huì)流水，影響成活。

種植的規(guī)格。葡萄苗木就植在定植溝的中心線(xiàn)上，株距按架式而定，雙十字V形架株距1米，單籬架1.2米左右，棚架的株距可1.5米左右。

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