吃素的優(yōu)點(diǎn)

　　一、能益壽延年

　　依據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究證明，素食者比非素食者更能長(zhǎng)命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，素食能夠有添加壽數(shù)的效果，并且也能夠削減疾病，關(guān)于有一定的優(yōu)點(diǎn)。

　　二、可減輕體重

　　素食者比較肉食者，一般來(lái)說(shuō)的體重較輕，這是因?yàn)樗救?dòng)物脂肪較少，可有效地削減不必要的贅肉之故。關(guān)于想瘦身的人來(lái)說(shuō)能夠挑選素食，不僅能夠瘦身，素食，還能補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　關(guān)于茹素食的一些優(yōu)點(diǎn)以及常見(jiàn)的一些素食的介紹，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，如果你也想堅(jiān)持茹素食的話，上面的這些食物一定是你不貳的挑選，能夠有很好的瘦身的效果，還能有的效果，我們能夠利用起來(lái)。

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吃素食對(duì)健康的好處

　　長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持茹素食能夠讓皮膚變得愈加具有光澤，由于素食也包含新鮮的生果和蔬菜，常常吃新鮮生果能夠添加人體的劑的攝入量，這樣就能夠防備皮膚變老，對(duì)于皮膚的老化能夠起到必定的延緩作用，并且依據(jù)有關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究表明，常常茹素的人心情能夠堅(jiān)持得愈加愉悅。

　　但是長(zhǎng)時(shí)間的茹素食并不是健康的飲食方式，長(zhǎng)時(shí)間茹素食也是不行科學(xué)合理的。假如長(zhǎng)時(shí)間只茹素食會(huì)造成人體蛋白質(zhì)含量和脂肪含量匱乏，這是由于素食傍邊人體不能夠攝取到滿足的蛋白質(zhì)和脂肪，所以容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，久而久之會(huì)對(duì)健康造成嚴(yán)重的隱患。

　　因而，雖然素食能夠?qū)τ?、高脂肪、等三高有必定的防備作用，但仍是?yīng)該要均衡調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)，仍是要適當(dāng)?shù)臄z入一些肉類，不能夠成為純素食主義者，但是能夠茹素食的比重比吃肉食的高一些，這樣就能夠堅(jiān)持身體健康。

　　隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)健康的要求越來(lái)越高，素食也成為盛行的飲食方式，茹素的人也來(lái)越多起來(lái)。然而，茹素就能徹底絕緣“三高”嗎？

　　吃素食對(duì)健康的好處

　　吃素食，意味著沒(méi)有大魚大肉的攝入，這樣無(wú)形中就避免了飽和脂肪、膽固醇等的攝入，如果膳食中注意合理調(diào)配，均衡營(yíng)養(yǎng)，有利于降低心腦血管疾病產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)，降低罹患各種緩慢疾病產(chǎn)生的幾率。

　　二、糖醋素排骨（蓮藕）

　　食材：蓮藕/油條/生抽/老抽/醋/糖/淀粉

　　做法：

　　1.蓮藕洗凈，取實(shí)心部分切段；油條一撕為二，吃素食的好處，切段，比蓮藕稍短。

　　2. 藕段塞進(jìn)油條中間，模擬出排骨的雛形。

　　3. 熱鍋，倒入適量油，將素排骨煎至兩面金黃酥脆，盛出備用。

　　4. 在碗中參加1勺老抽、2勺生抽、3勺醋、4勺白砂糖調(diào)汁，后參加淀粉水?dāng)噭颉?/p>

　　5.鍋中留少量油，開(kāi)中火，爆香蒜片，參加素排骨翻炒片刻。

　　6. 倒入調(diào)好的糖醋汁，轉(zhuǎn)小火翻炒收汁。

　　三、素鮑魚（鮮香菇）

　　食材：鮮香菇/青紅椒/姜蒜/老抽/蠔油/生抽/淀粉/糖/麻油/油

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