開始使用大鍋臺柴火灶前，需要查看燃氣設備以及燃燒器相關的開關是不是處于一個關閉的狀態(tài)。檢查后對于未關閉的截門進行關閉處理，測試爐膛剩余下的氣，大鍋臺生產(chǎn)廠，當然還可以把鍋撬起來釋放里面多余的氣體。當前面的工作做好之后才可以正常的重新開啟閥門進行使用。對于一些新的用戶還有長期沒有使用的用戶來說，在使用之前務必要做到散盡里面的混合氣體。

點火操作時，先把引火棒點著火，海南大鍋臺，調(diào)節(jié)適當?shù)拈L度。把引火棒送入爐膛并跟燃燒器相應的火口接觸，點開燃燒器使其燃燒。注意的就是不可以把順序弄倒。把引火棒關閉拿出，注意要從燃燒器對應的混合管的上方位置退出。點燃后適當開大開關，使其穩(wěn)定的燃燒為止。如果發(fā)現(xiàn)點火回火現(xiàn)象，應馬上把燃氣開關關閉并且停留片刻在進行點火。當點火時，燃燒器對應全部出火口孔都必須點著，當發(fā)現(xiàn)部分火孔沒有燃燒的情況，必須要用手堵住它相應的混合管，這樣就可以把火孔全部進行引燃。

      隨著生活水平的提高，人們對美食的追求已經(jīng)不局限在對味道的熱愛，也開始注意食物的營養(yǎng)。柴火灶所烹制的飯菜烹制方法簡單，美味程度不亞于其它鍋具調(diào)制。因此柴火灶所烹制的美食備受人們關注和歡迎。但是在使用柴火灶烹制菜品時，也需要加以注意，否則便會引發(fā)一些安全隱患。

　　1、裝料不要太滿，燃料上平面距桶口部必須留有3厘米以上的距離，建議用戶一次裝料量應控制在正好用完。

　　2、為易于點火，燃料上面要放一些引火柴。

　　3、炊事結(jié)束后，料筒內(nèi)剩余的燃料必須用完或取出料筒后才能關掉風機，特別注意不能直接在爐具上將火悶滅。

　　4、燃料用完后，可用安裝鉤取出料筒倒掉燃盡的灰渣，注意安全防火。

　　5、調(diào)節(jié)火力大小時，一次調(diào)節(jié)量不能太大，調(diào)節(jié)后火力需20秒左右才會變化。

　　6、爐具在使用過程中及使用后未冷卻前，請勿接觸水箱和爐口附近表面，以免損傷。

　　7、排煙管必須接到室外。

　　在使用柴火灶前應先閱讀或了解柴火灶的正確使用方法，再加以使用，這樣才能將危險降低。在柴火灶使用期間也應注意柴火灶設備的清潔和養(yǎng)護，旋轉(zhuǎn)大鍋臺廠家，這樣才能使設備持續(xù)使用較長的時間。我公司供有多種類型的柴火灶設備，質(zhì)量可靠，性能良好，排煙較少，如果您有需要，歡迎聯(lián)系我們。

      近年來人們對于美食的追求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷τ谑澄餇I養(yǎng)健康的追求，我們生活中常用的用于煮飯的炊具是不粘鍋或不銹鋼鍋，這樣若是炒飯時力度過大則會對鍋層造成破壞，從而導致一些有害成分的滲入，而傳統(tǒng)的鐵鍋在炒制飯菜時刮擦之際，鐵鍋中的鐵離子便會滲入到菜品中，從而補充食物的鐵離子含量，下面我們跟隨柴火灶設備廠家一起了解一下選購鐵鍋的技巧。

　　1、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質(zhì)量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較復雜，對碗的質(zhì)量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼?！叭邸币装l(fā)部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。

　　2、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。

　　3、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，正宗大鍋臺，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋，裂紋一般易發(fā)生在鍋邊。

　　綜上所述便是柴火灶設備廠家為我們分享的選購鐵鍋的方法，柴火灶系列美食以健康的食材和簡單的烹飪方式也逐漸融入我們的生活中，這種美食也是采用鐵鍋作為炊具烹飪而成的，不但營養(yǎng)健康，對于一些患者也有補充鐵離子的功能。我們公司供有多種類型的柴火灶設備，如果您想了解更多，可以聯(lián)系我們。

鑫火旺(圖)-大鍋臺生產(chǎn)廠-海南大鍋臺由襄陽鑫火旺金屬制品有限公司提供。襄陽鑫火旺金屬制品有限公司是從事“灶臺,燒炭灶臺,柴火雞大灶臺”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務”的理念，為您提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：胡經(jīng)理。