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高剪切乳化機(jī)如何達(dá)到乳化標(biāo)準(zhǔn)?
在食物產(chǎn)業(yè)出產(chǎn)過程中,混合是加工工藝重要的操縱單元之一。下面高剪切乳化機(jī)廠家來為大家介紹一下高剪切乳化機(jī)如何達(dá)到乳化標(biāo)準(zhǔn)的。
高黏度物料在攪拌過程中黏度會(huì)發(fā)生變化,電動(dòng)升降式乳化機(jī)設(shè)計(jì)方案,其混合的主要作用是通過剪切力把待混合的物料撕成愈來愈薄的薄層,使得某一組分的區(qū)域尺寸減少。從高剪切乳化機(jī)機(jī)械產(chǎn)品小型化、輕型化的要求出發(fā),利用恍惚數(shù)學(xué)和綜合評(píng)判的優(yōu)化設(shè)計(jì)方法,使減速器的設(shè)計(jì)結(jié)果符合設(shè)計(jì)目標(biāo),達(dá)到了乳化機(jī)的功能要求。
乳化機(jī)傳動(dòng)的特點(diǎn),決定了乳化機(jī)傳動(dòng)時(shí),因?yàn)槿榛X形所影響的齒乳化槽間隙的變化是不平均的。一對(duì)齒輪乳化在乳化傳動(dòng)的過程中,一對(duì)乳化乳化開始和終了時(shí),齒槽間隙變化小,因此,這時(shí)高剪切乳化機(jī)對(duì)外輸出的油液流量起碼;一對(duì)乳化在節(jié)點(diǎn)位置乳化時(shí),電動(dòng)升降式乳化機(jī),齒間隙變化大,因此,電動(dòng)升降式乳化機(jī)工廠店,這時(shí)高剪切乳化機(jī)對(duì)外輸出的油液流量大。
高剪切乳化機(jī)的流量脈動(dòng)相稱嚴(yán)峻,且齒輪對(duì)齒數(shù)越少,流量脈動(dòng)越嚴(yán)峻。而流量的脈動(dòng)將會(huì)引起油液壓力的脈動(dòng),使系統(tǒng)工作產(chǎn)生振動(dòng)與噪聲,所以高精度的機(jī)械不宜采用這種液壓泵。
關(guān)于高剪切乳化機(jī)如何達(dá)到乳化標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容今天就為大家介紹到這了,希望能夠幫到大家,電動(dòng)升降式乳化機(jī)**定制,更多資訊請(qǐng)關(guān)注高剪切乳化機(jī)廠家。
介紹高剪切乳化機(jī)的作用
乳化機(jī),高剪切乳化機(jī) 具有以下幾項(xiàng)基本功能:
1 剪切效果
物料通過轉(zhuǎn)子外徑與定子內(nèi)徑瞬間遭到的剪切效果。雜亂而劇烈的流體運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)顆粒彼此碰擊,以及顆粒與轉(zhuǎn)定子進(jìn)行碰擊,從而形成不行小視的剪切效果。
2 沖突(搓弄)效果
乳化機(jī),高剪切乳化機(jī)在工作時(shí),物料在轉(zhuǎn)子外徑與定子內(nèi)徑間遭到研磨和撕裂。
高剪切乳化均質(zhì)機(jī)作業(yè)過程
1.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,圖中的物料從作業(yè)頭的上下進(jìn)料區(qū)域一起從軸向吸入作業(yè)腔。
2.微弱的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精mi的空隙中。一起遭到離心揉捏、碰擊等作用力,使物料初步乳化。
3.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度,可至40m/s,并形成激烈的機(jī)械及液力剪切、液層沖突、碰擊撕裂,使物料充沛的渙散、乳化、均質(zhì)、破碎、一起經(jīng)過定子槽射出。
企業(yè): 無錫東啟機(jī)械有限公司
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