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野菜并非都是綠色蔬菜

野菜為綠色植物，如果野菜生長在污染地帶，受污染就是很自然的事。如果食用了被污染的野菜，會對身體造成危害，嚴(yán)重者還會引起。

特別提示：生長在環(huán)境中的野菜，如果附近沒有污染源，周圍沒有農(nóng)作物施用，土壤未受污染，這樣的野菜比較安全，可以放心食用。

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普通黃瓜一斤2元左右，有機黃瓜一斤7~9元；普通西紅柿一斤2.50元左右，有機蔬菜則賣到6~7元。在不少超市和賣場的有機蔬菜專柜，看的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)多過買的人，不少人還是不能接受讓人咋舌的高價。

有機蔬菜維持在普通蔬菜的3~5倍，是高額投入還是虛張聲勢？農(nóng)工商集團(tuán)蔬菜基地星輝蔬菜有限公司，技術(shù)陳志貴說，北京有機蔬菜批發(fā)，光是申請成為有機蔬菜基地就有很多要求，如3年內(nèi)不得使用化學(xué)、化肥等違禁物質(zhì)等，前期水凈化少也要每畝30萬元，而且鋤草、殺蟲、捉蟲等過程為避免污染必須人工，人工費就是一筆不小的開支，再加上每年的有機認(rèn)證費用1萬元以及農(nóng)業(yè)的病蟲害、草荒等風(fēng)險。事實上，有機蔬菜很難賺錢，能種出好蔬菜的都選擇了出口業(yè)，畢竟其利潤是國內(nèi)的3~5倍，而且投入也不需要那么大。

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食品標(biāo)志綠色標(biāo)志食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。它注冊在以食品為主的共九大類食品上，并擴(kuò)展到肥料等綠色食品相關(guān)類產(chǎn)品上。 綠色食品標(biāo)志作為一種產(chǎn)品質(zhì)量證明商標(biāo)，其商標(biāo)專用權(quán)受《中華人民共和國商標(biāo)法》保護(hù)。標(biāo)志使用是食品通過專門機構(gòu)認(rèn)證，許可企業(yè)依法使用。

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