花生大家都是非常熟悉的，花生的吃法有很多種，像是生吃，炸著吃、煮著吃都非常的好吃?；ㄉ彩且环N比較耐吃的食物，稍微吃一點(diǎn)就會(huì)讓人感覺到一陣的飽腹感?；ㄉ锩娓缓^多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以，想要減肥的人一定要少吃了。其中，有一種叫做酒鬼花生這種，深受不少喝酒人士的喜歡。制作酒鬼花生秘方：花生水中泡，一搓一揉，炒一下比肉好吃十倍今天。

新花生不僅是能做為人人都愛的小零食，而且拿來做下酒小菜頗受人們歡迎。五香煮花生是但又美味的吃法，不需要花太多的心思，五香花生米是一道美味可口的漢族小吃，屬于上海菜系涼菜。五香花生米主要原料為花生仁，威海酒鬼花生，輔以西芹、胡蘿卜或黃瓜，酒鬼花生廠，用醬料腌制而成，制作簡(jiǎn)單，五香味濃，宜下酒飯。酒鬼花生作為人們?nèi)粘Ｉ钪械囊坏篱_胃菜，可是十分受到人們熱愛的。不管是南方人還是北方人，酒鬼花生價(jià)格，不管喜歡喝酒還是不喜歡喝酒，只要有這道菜在，人們就會(huì)覺得十分的開胃。

酒鬼花生香辣爽口，無論是配菜還是當(dāng)零食吃都是很不錯(cuò)的選擇。食材：花生一大碗，干辣椒適量、花椒適量制作過程；首先提前將花生浸泡在水里**上、到了第二天，酒鬼花生米，我們發(fā)現(xiàn)花生膨脹起來了，這時(shí)就可以用手進(jìn)行搓揉，將花生的表皮給搓揉掉。我們用水浸泡其中一個(gè)原因就是為了快速的去除表皮。將搓掉表皮的花生清洗干凈，瀝干水分，在倒入盆中，加入適量的食用鹽，用手抓勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏八個(gè)小時(shí)左右。

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