素食怎么吃出葷腥呢？

　　三、素鮑魚（鮮香菇）

　　食材：鮮香菇/青紅椒/姜蒜/老抽/蠔油/生抽/淀粉/糖/麻油/油

　　做法：

　　1. 香菇洗凈去蒂，在背面（白色內(nèi)側(cè)）改成魷魚花刀。

　　2. 青紅椒切塊，姜蒜切片備用。

　　3. 鍋中加水燒開，倒入香菇，焯軟后撈出，香菇稍微半數(shù)后用牙簽串上。

　　4. 將香菇兩面均勻地粘上干淀粉，靜置5分鐘，讓淀粉牢牢粘住。

　　5. 鍋中入油，燒至9成熱，將香菇放入油鍋內(nèi)炸酥。撈出瀝油后，取出牙簽備用。

　　6. 將蠔油，生抽，糖混兼并拌和均勻，按自己的口味加水調(diào)汁。

　　7. 另起一鍋加少量油，放入姜蒜片炒香，再參加青紅椒翻炒片刻，后放入香菇。

　　8. 倒入調(diào)好的汁，改為大火敏捷翻炒，滴幾滴麻油即可出鍋。

吃素食，教你這樣做

　　二，長于吃豆類。

　　在素食食物里面，豆類食物占有的比例也是非常大的，素食主義者要學(xué)會吃豆類，要學(xué)會從黃豆，紅豆，黑豆，健康素食，豌豆等豆類食物傍邊取得自己所需求的營養(yǎng)成分。素食主義者假如能夠每天早上喝一杯豆?jié){的話那么關(guān)于精力的補充以及關(guān)于蛋白質(zhì)的補充都會有很大的促進(jìn)效果，所以咱們要學(xué)會吃豆制品。

　　三，素食，多吃菌類。

　　其實現(xiàn)在日子傍邊有一些蘑菇的營養(yǎng)價值比肉還要高，比如說金針菇，杏鮑菇，素食主義，平菇，這些蘑菇不僅有著非常豐富的蛋白質(zhì)成分，而且關(guān)于抵抗，有很大的協(xié)助效果。女人假如想要美容養(yǎng)顏的話，那呢就需要多吃菌類，多吃木耳以及銀耳這些膠原蛋白含量高的食物，能夠很好的延緩變老。

　　四，吃堅果。

　　每天吃適當(dāng)?shù)膱怨P(guān)于身體會有很大的協(xié)助效果，比如說能夠每天在中午的時分吃一些核桃，能夠緩解大腦的疲憊而且也能夠促進(jìn)肌肉的活動。在每天晚上的時分吃一些燕麥或者是吃一些開心果，也能夠協(xié)助咱們緩解一天的疲憊狀態(tài)，能夠補充咱們所必需的氨基酸，吃堅果能夠讓人變得愈加聰明，愈加靈敏。

　　現(xiàn)在人們?yōu)榱私】刀及l(fā)起素食，素食的人群有許多，素食能夠補充豐厚的營養(yǎng)物質(zhì)，并且也能夠下疾病的產(chǎn)生，關(guān)于健康來說有優(yōu)點，吃什么樣的素食有優(yōu)點你知道嗎，下面就來看看這些素食的推薦，來看看它們的優(yōu)點。

　　1.芋頭：宜脾健胃

　　質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃效果，特別合適脾胃虛弱、患腸道疾病、病和正處恢復(fù)期的患者食用，素食菜，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。并且口感好，好消化好吸收，關(guān)于健脾胃有優(yōu)點，還能合適嬰幼兒和老年人。

　　2.紅薯：補虛乏、力

　　營養(yǎng)分析：系糧食中營養(yǎng)較為豐厚的食物。因為紅薯能供應(yīng)人體很多的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，能夠有緩解身體乏力的效果，關(guān)于健脾胃有優(yōu)點，素食者們的必備食物。

　　3.蘿卜

　　祖國醫(yī)學(xué)以為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、，關(guān)于呈現(xiàn)的積食的情況有改進(jìn)的效果，經(jīng)常吃蘿卜有優(yōu)點，合適素食者們。

　　4.包心菜：增強抵抗力

　　包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制作酶、等活性物質(zhì)所必不可少的原料。并且包心菜能夠有促進(jìn)代謝的它能促進(jìn)代謝的效果，關(guān)于促進(jìn)生長發(fā)育有優(yōu)點，還能進(jìn)步抵抗力。

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