要將花生泡漲，東營(yíng)酒鬼花生，將花生的外皮耐心的去除掉，接著用廚房紙將花生表面吸干水分，處理好花生以后把它放入冰箱進(jìn)行冷凍，做酒鬼花生，直接下鍋炸是不對(duì)的，牢記3個(gè)小技巧，香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的眾多做法中為深受大眾喜歡的一種，酒鬼花生的做法：備用食材：花生1000克，鹽適量，麻椒適量，大料適量，孜然粉適量，綿白糖適量，酒鬼花生廠，辣椒適量，白酒適量；

酒鬼花生好吃，但做起來(lái)挺復(fù)雜，按照以前的老方法，小袋酒鬼花生，得先泡花生，去花生紅衣，再將脫皮的花生冷凍，再油炸，再炒制。每次去花生衣都讓人發(fā)狂，油炸時(shí)還得用一鍋油，老費(fèi)事了。做一次一大盤(pán)，基本上一頓兩頓就光盤(pán)，做永遠(yuǎn)趕不上吃的節(jié)奏快。這次我嘗試著用了空氣來(lái)做。這個(gè)空氣多了攪拌功能，讓食材可以更均勻的受熱，讓做一鍋酒鬼花生變成了超簡(jiǎn)單享受的事。

酒鬼花生聽(tīng)到這個(gè)名字，給人感覺(jué)是特別愛(ài)喝酒的人，才會(huì)吃的一款下酒菜，但是我不愛(ài)喝酒，也喜歡吃這款花生米，用來(lái)當(dāng)零食，特別的好。也可以用涼水浸泡花生米，但是用的時(shí)間比較長(zhǎng)，兩者相比較，用熱水泡花生米有效的縮短了花生米浸泡的時(shí)間。以前不會(huì)做飯的時(shí)候，總想著酒鬼花生，酒鬼花生多少錢(qián)一斤，做著有多么的難，經(jīng)過(guò)摸索后來(lái)才知道，原來(lái)做酒鬼花生是這么的簡(jiǎn)單快速，而且做好后又香又脆

酒鬼花生廠-柴旺食品(在線(xiàn)咨詢(xún))-東營(yíng)酒鬼花生由郯城縣柴旺食品有限公司提供。郯城縣柴旺食品有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶(hù)及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會(huì)員，點(diǎn)擊頁(yè)面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對(duì)話(huà)，愿我們今后的合作愉快！