降1壓——每天6克

志愿者在實(shí)驗(yàn)剛開(kāi)始時(shí)，血壓平均值約為86毫米gong柱/147毫米gong柱。此后，部分志愿者每天只吃6克黑巧克力——德國(guó)“運(yùn)動(dòng)排塊”牌巧克力一板分16小塊，他們只吃一小塊。其他志愿者作為對(duì)照組，每天吃相同數(shù)量白巧克力。連吃18個(gè)星期后，巧克力手工澆注機(jī)，研究人員發(fā)現(xiàn)，食用黑巧克力組收縮壓平均降低近3毫米gong柱，舒張壓平均降低近2毫米gong柱，而食用白巧克力組血壓沒(méi)有變化。

1老

　　因?yàn)楹谇煽肆τ泻軓?qiáng)的抗1氧化作用，從而阻止了人體的快速衰老， 實(shí)驗(yàn)證明，經(jīng)常適量吃黑巧克力的老年人，壽命明顯比未食黑巧克力的一組長(zhǎng)。

能讓人變聰明

　　科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用富含黃烷醇的可可飲料能促進(jìn)大腦一些重要區(qū)域的血流速度達(dá)2-3個(gè)小時(shí)，黃烷醇是黑巧克力的一種主要成分。而大腦中一些特定區(qū)域的血流增加能幫助提高大腦能力，巧克力手工澆注機(jī)設(shè)備，以及在短時(shí)間內(nèi)使人變得更敏銳，并且能使認(rèn)知能力得到短期的提高。

誤解之二：巧克力是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的糖類(lèi)食品事實(shí)：巧克力其實(shí)是極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的糖類(lèi)食品，巧克力能提供相當(dāng)數(shù)量人類(lèi)身體每天所需的營(yíng)養(yǎng)品。僅1.4盎司（約40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白質(zhì)，蘇州澆注，人體每天所需的15%維生素B2，9%鈣，7%鐵，9%磷，6%鎂和8%銅，巧克力澆注，更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。如果您的子女特別愛(ài)吃糖果，巧克力將是非常明智的選擇，因?yàn)樗黬ue對(duì)較其他糖類(lèi)食品更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又能滿(mǎn)足兒童饞嘴的要求。

資料來(lái)源：國(guó)際可可組織、國(guó)際食品信息wei員會(huì)、美國(guó)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)資料服務(wù)中心

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