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這就需要對(duì)鮮玉米進(jìn)行預(yù)處理,并儲(chǔ)存好,經(jīng)過(guò)處理的鮮玉米,生產(chǎn)甜玉米粒哪家好,保存到過(guò)年也能吃。由于鮮玉米含有大量的水分,采摘后呼吸作用旺盛,需要對(duì)其“冷處理”。我們平時(shí)的處理方法是將玉米粒剝下后,直接放進(jìn)冰箱里冷藏。這種方法雖然能保存一段時(shí)間,但是玉米粒中的營(yíng)養(yǎng)容易丟失。低溫下玉米粒的新陳代謝依然會(huì)微弱的進(jìn)行,有些玉米中的酶在低溫下仍會(huì)分解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食品工業(yè)上有對(duì)鮮玉米保存的成熟工藝,西安甜玉米粒哪家好,大家可以參考一下。為了盡可能保留玉米中的營(yíng)養(yǎng)成分,往往先進(jìn)行“漂燙”處理。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
還有要說(shuō)的一點(diǎn)就是你要往冰箱里面放的玉米一定不要清洗。接下來(lái)給大家說(shuō)一下煮玉米的方法想吃的時(shí)候從冰箱里洗干凈放入鍋中,倒入清水,大火煮開后,繼續(xù)煮10分鐘即可。不用提前解凍,不要水開后再放入冷凍的玉米煮,批發(fā)甜玉米粒哪家好,要冷水下鍋。煮熟就可以吃啦,吃這個(gè)玉米都還保留著原來(lái)的原汁原味,加工甜玉米粒哪家好,口感與新鮮玉米沒(méi)什么兩樣。在煮的時(shí)候,玉米內(nèi)皮和須子不用去掉,這樣煮出來(lái)的味道更香,煮的時(shí)候,可以放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,可以使玉米的口感更甜香。zui后來(lái)給大家說(shuō)一下煮熟的玉米怎么保鮮新鮮嫩玉米在冰箱保存后隨吃隨取十分的方便,不用解凍直接就可以煮。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
新鮮玉米蒸或者煮二十分鐘,拿出,用刀去掉玉米粒。二,玉米粒里加入適量牛奶。不要太多,玉米里剛剛能看見奶就好。三,按個(gè)人喜好放入白糖。量的多少看個(gè)人而定,調(diào)節(jié)口感而已。四,放入一勺玉米淀粉一勺糯米粉。粉類不要太多,否則影響口感,比較硬。五,平底鍋刷少量油,放入玉米糊。開小火慢慢煎至兩面微微金黃色。中間可翻面兩次,少量淋點(diǎn)油,口感更香。一定不要煎糊了。完成的玉米餅,上面可以撒點(diǎn)糖,按個(gè)人喜好放點(diǎn)草莓干裝飾。香甜軟糯,配上一杯奶,一個(gè)玉米也能打照完mei早餐。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
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