洗碗機(jī)的分類從不同角度有不同命名，常見有以下類別：按用途

分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。

1.商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，商用洗碗機(jī)，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)和臺(tái)式洗碗機(jī);

2.家用洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式和臺(tái)式兩種。臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī)，一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分寬度為45cm柜機(jī)和60cm柜機(jī)，洗滌容量分為8套和12套餐具。

1、 除渣型洗碗機(jī)的特點(diǎn)是什么？

南京功茂機(jī)型特點(diǎn)：用餐后的臟碗碟，不需人工除渣清理，直接就能上洗碗機(jī)，洗碗機(jī)前端有除渣功能，除渣后就自動(dòng)進(jìn)入后幾道洗滌工序，依次進(jìn)行初洗、清洗、漂燙工序。

 洗碗機(jī)能烘干嗎？

南京功茂洗碗機(jī)除渣、清洗、漂燙工序，是在70-85度的高溫?zé)崴邪垂ば蛞来芜M(jìn)行的，完成這些工序后，碗碟表面很燙手，冷卻后就能達(dá)到微干程度，再加上烘干工序，所以能烘干。

 國內(nèi)品牌洗碗機(jī)的特點(diǎn)是什么？

南京功茂洗碗機(jī)是國內(nèi)、省內(nèi)品牌產(chǎn)品。特點(diǎn)是：不用任何化學(xué)物品，除渣、洗滌、漂燙、烘干等工藝，洗碗機(jī)效果，全是用水電氣物理處理，有益于人體健康，洗碗機(jī)，售后服務(wù)少，簡易型洗碗機(jī)，運(yùn)行費(fèi)用低。

化油洗滌烘干洗碗機(jī)好在哪里？

外餐油膩大，影響洗滌質(zhì)量。南京功茂的洗碗機(jī)配置化油系統(tǒng)，碗碟油膩在在化油池中處理，爾后進(jìn)洗碗機(jī)進(jìn)行初洗、精洗、漂燙、烘干。這種配置，洗的干凈，消毒徹底，碗碟潔凈。

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