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【黃桃罐頭】材料:桃7個,冰糖50克、檸檬1片、水400ml制作過程:1.將桃清洗干凈,削去外皮,然后一切二,挖去核,再一切為二。2.將處理好的桃放入不銹鋼里,不要用鐵鍋,加勺鹽泡10分鐘,倒掉水,然后換在干凈的清水,漫過,約400毫升,還加些冰糖約50克。3.用中火煮開后,改小火繼續(xù)煮10分鐘左右,一直煮到桃變軟,且透明狀。也可放一片檸檬同煮,或出鍋前擠些檸檬汁,檸檬有增香抗腐作用,但這兒不要用太多。5.煮好后趁熱裝入用開水煮過的無油無水的玻璃瓶中,蓋緊蓋子,然后倒放,完全冷卻后放入冰箱冷藏保存,一個月是沒有問題,再長我沒有試過。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭的家常做法所需食材:黃桃、冰糖、鹽。具體步驟:1、現(xiàn)將黃桃洗凈,清洗的時候可以放些鹽浸泡一會,對開黃桃罐頭哪個牌子好,有效去除nong藥殘留。注意:用黃桃做罐頭,盡量購買成熟度7分左右,比較偏硬的zui好。2、洗凈的黃桃去皮,挖掉桃核,然后切分成小瓣備用。3、鍋里準(zhǔn)備適量的水,煮沸后放入黃桃和冰糖,水量基本上和黃桃持平就可以了。注:冰糖的量要看個人的甜度喜好酌情增減。4、水再次煮沸后,撇去上面的泡沫,揭蓋煮10分鐘左右就可以關(guān)火了。煮:如果黃桃成熟度高偏軟,那就煮8分鐘左右就可以了; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃的硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨特,黃桃的果肉中,含有的大量的食用果膠,這是人體所需要的各種的纖維素,對人體健康很有幫助,每天食用1-2個黃桃,可以很好的bian便,防止便mi,還能消除工作中的疲勞。自制黃桃罐頭食材:黃桃、純凈水調(diào)味:冰糖1、準(zhǔn)備新鮮的黃桃5個,偏嫩一些zui好,蒸出來口感脆,太黃的容易老,口感是軟的,太生的不好吃,還容易壞。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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