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甜飲料的壞處:
促進齲z齒?
有多項研究表明,甜飲料攝入量和齲z齒的危險有正相關(guān)。其實,在西方國家當(dāng)中,喝甜飲料常常是用吸管的,酸性十足的甜飲料并不一定會直接接觸到牙齒。蛀牙危險的增加,老二廠汽水,很可能是因為甜飲料帶來體內(nèi)鈣的丟失,從而讓牙齒變得更為脆弱。
促進痛z風(fēng)?
有研究證實甜飲料會增加體內(nèi)尿酸生成,特別是富含果糖的清涼飲料,顯著提升患痛z風(fēng)的風(fēng)險(見此前的其他博文),還有少數(shù)研究提示甜飲料攝入量多則血壓可能更高……
長久保存碳酸飲料的技巧
很多人都非常喜歡碳酸飲料。但是,飲料買回來后,碳酸很快就跑了。怎么辦呢?其實方法很簡單。將裝有剩余飲料的瓶子放在腋下,用力將里面的空氣慢慢導(dǎo)出,在瓶子里制造出一個相對的真空空間。也可以用其他方法將瓶壓變扁,這樣做雖然使飲料瓶子不好看,但是飲料保存一周到十天左右還是可以喝的。
我們來做個小實驗證明一下。首先準(zhǔn)備兩瓶剩余量相同的碳酸飲料。一瓶保持原有的狀態(tài)開著蓋子。另一瓶用這個技巧擠出瓶子里的空氣,并蓋上蓋子。一段時間之后,我們把飲料倒出來。這一瓶特殊處理的飲料倒在杯子里的時候,發(fā)出了咻咻的聲音。太好了!碳酸都保存下來了。和剛買來時一樣,很新鮮的味道。
碳酸飲料補充信息
碳酸飲料釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,并會影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。同時,飲料中含有的大量糖分除有損牙齒健康外,還因為過多的糖分被人體吸收后會產(chǎn)生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。 1升裝的大瓶可樂飲料中含糖超過80克,其熱量相當(dāng)于兒童一日三餐的總和,飲料帶走的不僅是孩子們的胃口,還會破壞正常代謝,誘發(fā)胃腸道疾病,并把鈣、鐵、銅等營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)給“沖”走。研究表明,偏愛碳酸飲料的兒童中,約六成因缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料,因磷含量過高,過量飲用會導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。因此,青少年還是少喝碳酸飲料。
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