烤爐

馕坑烤肉是用馕坑火的輻射熱和坑壁的高溫烤制的。1.先把羊肉切成大約拳頭大小的塊，用雞蛋、、胡椒粉、孜然粉、精鹽、面粉 拌勻成糊，均勻地抹在肉塊上，貼入馕坑內(nèi)壁，烤爐直銷(xiāo)，烤半小時(shí)左右即成。2.將新鮮肥嫩的羊肉切成約拳頭大小的塊待用，用雞蛋、、胡椒粉、孜然、鹽、面粉等十幾種調(diào)料和香料混合拌成糊狀，并均勻地涂抹在肉塊上，腌制一個(gè)小時(shí)，然后將涂抹好的肉塊串起來(lái)，貼在熾熱的馕坑壁邊，燜烤半小時(shí)左右即熟。

烤爐

燒烤店在選擇燒烤爐時(shí)與家用是有很大的區(qū)別的，所選擇的商用燒烤爐要符合店內(nèi)需求，這樣才能發(fā)揮燒烤爐的作用。那么燒烤店選擇商用燒烤爐應(yīng)考慮哪些因素呢？

   1、商用燒烤爐的大小

   因?yàn)闊镜甑目土鞅容^大，所以在選擇商用燒烤爐時(shí)一定要考慮它的大小問(wèn)題，烤爐哪家好，太小的話燒烤量太少，無(wú)法滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)對(duì)商家產(chǎn)生影響，失去客源。燒烤爐太大，會(huì)形成浪費(fèi)，烤爐廠家，經(jīng)濟(jì)開(kāi)銷(xiāo)相對(duì)要增大。所以一定要選擇一個(gè)合適大小的商用燒烤爐。

 商用燒烤爐在近幾年發(fā)展速度特別快，在各個(gè)燒烤店基本都能見(jiàn)到。那在利用商用燒烤爐時(shí)候，阿勒泰地區(qū)烤爐，我們應(yīng)該怎樣使用才能烤出健康食物呢？

  一、千萬(wàn)不要把烤肉醬放得太多：一般在燒烤前，烤肉一般已用醬油腌制，而烤時(shí)又需加入許多烤肉醬，這樣會(huì)導(dǎo)致吃下過(guò)多鹽分，對(duì)身體極為不利。

  正確的方法：

  1.用低鹽醬油腌制，如此就不需再使用烤肉醬；

  2.烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋?zhuān)绻虼颂《缓谜锤剑杉狱c(diǎn)兒太勾芡。

烤爐廠家-熾焰廚房馕坑燒烤爐-阿勒泰地區(qū)烤爐由博興縣曹王鎮(zhèn)熾焰廚房設(shè)備廠提供。博興縣曹王鎮(zhèn)熾焰廚房設(shè)備廠在機(jī)械加工這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，熾焰一直以客戶(hù)為中心、為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)**。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢(xún)，聯(lián)系人：郝經(jīng)理。