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頂部的蓋和底部的風(fēng)門,可調(diào)節(jié)火力的大小。馕坑烤肉包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮和醬香等系列特色口味。馕坑燒烤嚴(yán)格選材,精選食材,15-20斤全羊,2-5斤羊腿,大塊羊排,馕坑直銷,大塊豬排,羊肉串,豬肉串,羊蝎子等食物,保證烤制出來(lái)的產(chǎn)品口味鮮香,馕坑廠家,肉質(zhì)筋道。馕坑燒烤經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐檢驗(yàn)的配料,馕坑哪家好,不添加違禁添加劑,烤前提前腌制,確保入味均勻。簡(jiǎn)單操作,放入爐內(nèi)到時(shí)間取出即可,一個(gè)學(xué)徒即可操作,上餐時(shí)間快。
還把馕看做是吉祥物和幸福的象征。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,男方向女方提親,作為見面的禮物,就必須要有馕。在結(jié)婚儀式上,要安排一位姑娘,雙手捧出一個(gè)托盤,上面放著一碗鹽水,鹽水里泡著兩塊小馕。姑娘就站在新郎新娘中間,讓他倆搶著吃下這兩塊象征著愛融洽、甘苦共嘗的鹽水馕。由此說(shuō)明馕在他們的生活中是不可或缺的。歡迎新老顧客來(lái)熾焰廚房設(shè)備廠選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。
馕坑烤肉的做法和烤馕相似,但原料卻完全不-樣。首先挑選肥嫩的新鮮羊肉,然后切成10平方厘米左右的肉塊備用。用雞蛋、、胡椒粉、孜然粉、精鹽、面粉混合在一起拌均成糊。把羊肉塊上均勻地抹上糊糊。貼在烤熱的馕坑內(nèi)壁??旧习胄r(shí)左右即熟。
烤熟的烤肉呈焦黃色,馕坑,油亮生輝,香氣撲鼻.鮮嫩而 可口。
食時(shí),把烤肉切成小塊,蘸上鹽其味更加鮮美。維吾爾族人除了自己食用外,也常用來(lái)招待客人。
企業(yè): 博興縣曹王鎮(zhèn)熾焰廚房設(shè)備廠
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