在油煙凈化器頂部的出風(fēng)口上裝上直管接頭，再裝上排氣小彎管，再接上直管，從頂柜內(nèi)通過，這樣比較整齊、美觀，然后再裝上排氣小彎管，另一端再接上直管.在鋼窗玻璃上劃一圓孔，直管由此伸出窗外，接著裝上百葉風(fēng)門，注意擋風(fēng)片應(yīng)朝下方。確定油煙凈化器安裝位置。 在購買油煙經(jīng)期之前，首先要確定廚房的體積空間是否能容納油煙凈化器，很多餐飲企業(yè)都會選擇將油煙凈化器安裝在室外，這樣節(jié)省廚房空間，而且管道加長，凈化。在油煙濃度強的密封環(huán)境下待久了還可能會導(dǎo)致眩暈、嗜睡、惡心、食欲不振等癥狀，即醫(yī)學(xué)上俗稱“油煙綜合征”，在一些長時間烹飪的廚師比較多見。當(dāng)油燒到“吐火”時，油溫超過300℃，淮南油煙凈化一體機，這時除了產(chǎn)生丙1烯-醛外，還會產(chǎn)生凝聚體，這時候危害就更多了。

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油煙凈化方法：

催化劑燃燒法

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