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廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司經(jīng)過(guò)十余年不懈努力和不斷的積累,現(xiàn)已軟、硬件設(shè)施設(shè)備齊全,建有獨(dú)立舒適的辦公及生活環(huán)境,300平方米大型的冷庫(kù)和近5000平方米的倉(cāng)儲(chǔ)物流中心,50多臺(tái)**物流配送車輛。
員工就餐食堂需求為泛濫的員工供給進(jìn)餐食物,然而存在眾口難調(diào)的景象,由于員工來(lái)自分歧地域、分歧民族,有著不盡相反的生存以及進(jìn)食習(xí)氣,每一個(gè)人的口胃都不相反.因而作為業(yè)余的食堂承包公司,就應(yīng)當(dāng)在食堂進(jìn)餐食物的正當(dāng)化以及多樣化上多下工夫,而且在調(diào)解飲食的時(shí)分應(yīng)當(dāng)留意節(jié)令性這個(gè)非凡要素。
飲食與健康的關(guān)系飲食(又稱“膳食”)是指我們通常所吃的食物和飲料。合理的飲食充足的營(yíng)養(yǎng),能提高一代人的健康水平,預(yù)防多種疾病的發(fā)生fa展,延長(zhǎng)壽命,提高民族素質(zhì)。不合理的飲食,營(yíng)養(yǎng)過(guò)度或不足,都會(huì)給健康帶來(lái)不同程度的危害。飲食過(guò)度會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致、糖尿bing等多種疾病,甚至誘發(fā)、癥等。不僅嚴(yán)重影響健康,而且會(huì)縮短壽命。飲食中長(zhǎng)期養(yǎng)素不足,可導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,多種元素、維生素缺乏,影響兒童智力生長(zhǎng)發(fā)育,人體抗病能力及勞動(dòng)、工作、學(xué)習(xí)能力下降。懷孕期營(yíng)養(yǎng)不良可引起流chang、早產(chǎn)、甚至畸形。飲食的衛(wèi)生狀況與人體健康密切相關(guān),食物上帶有的細(xì)jun、霉菌及毒su和有毒化學(xué)物質(zhì),隨食物進(jìn)入人體,可引起急、慢性,甚至可引起??傊?,飲食得當(dāng)與否,學(xué)校飯?zhí)贸邪?,不僅對(duì)自身的健康和壽命影響很大,而且影響后代的健康。因此,學(xué)校飯?zhí)贸邪桨?,只有合理的飲食,才能從營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生兩方面把好“病從口入”關(guān)。
小學(xué)生托管膳食有哪些保障?瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食
瓜果、蔬菜含多種營(yíng)養(yǎng)成分,有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以減少在熟制過(guò)程中熱對(duì)其營(yíng)養(yǎng)素的破壞,大嶺山學(xué)校飯?zhí)贸邪?,尤其是維生素等怕熱營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失,并保持了果蔬的原色原味,增加了食欲。但瓜果、蔬菜由于在種植、生長(zhǎng)過(guò)程中澆水、施肥,以及采集、搬運(yùn)、存放、銷售過(guò)程中,多次與外環(huán)境接觸,學(xué)校飯?zhí)贸邪蟾哦嗌馘X,其表面不可避免地會(huì)被各種細(xì)菌、病毒等污染,也可能附著有農(nóng)l藥等有毒化學(xué)物質(zhì)。如果只用自來(lái)水洗一下,是不能有效去除上述有毒有害物質(zhì)的,可能對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。因此,生吃瓜果、蔬菜前,必須對(duì)果蔬進(jìn)行徹底的清洗、消毒,微生物等有毒有害物質(zhì),以保證食用的衛(wèi)生安全。
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