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取出后,再將烤肉切成小塊,上撒鹽或者蘸鹽食用,外脆里嫩,味美異常。馕坑烤雜碎,也別具風味。所不同的是,將雜碎切割成拳頭般大小,串在指頭粗的鐵釬上,放置在坑內(nèi),約20分鐘后,即可烤熟食用。因烤雜碎價格低廉,備受人們的歡迎。
馕坑烤肉也是極受各族人民歡迎的一種美食,它外脆里嫩,新疆馕坑烤爐,味美可口。其做法是,先把羊肉切成大約拳頭大小的塊,用雞蛋、、胡椒粉、孜然粉、精鹽、面粉 拌勻成糊,均勻地抹在肉塊上,貼入馕坑內(nèi)壁,烤半小時左右即成。
馕坑燒烤已在各地迅速興起,其以異域風情、純正碳烤、環(huán)保潔凈、烤品外觀口味俱佳而深受歡迎。在燒烤市場大有形成主流之勢。馕坑烤肉不同于大眾所致的烤羊肉串在明爐炭火上翻滾燒烤,而是,將剁成整塊整塊的羊肉,經(jīng)添加調(diào)料調(diào)理后,將其一塊一塊地掛在一個帶有鐵鉤子的類似鳥籠般的鐵籠子上,新疆馕坑烤爐批發(fā),再整個放進人平時用來烤馕的馕坑里去烤,而出了新疆,這種美食就需要用到馕坑燒烤爐!
馕坑烤肉 烤熟的烤肉呈焦黃色,油亮生輝,香氣撲鼻.鮮嫩而可口。食時,把烤肉切成小塊,蘸上鹽其味更加鮮美。除了自己食用外,新疆馕坑烤爐哪家好,也常用來招待客人。馕坑燒烤新型的馕坑烤爐構(gòu)造獨特,環(huán)保,并對烤制工藝進行不斷的改良,防止在烤制過程中的回城與細菌等污染,新疆馕坑烤爐廠家,保證口味的統(tǒng)一性,吃到健康營養(yǎng)的食物,可見馕坑烤爐相比其它爐子擁有更多的優(yōu)勢。
企業(yè): 博興縣曹王鎮(zhèn)熾焰廚房設(shè)備廠
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