虎盛集體用餐配送公司小編給大家介紹虎皮冬瓜的做法

食材：

冬瓜500克　豬肉末50克　小米椒節(jié)、蔥花、鹽、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各適量。

做法：

1、冬瓜削皮后，在表面剞十字花刀，接著再改刀成3厘米見(jiàn)方的塊;

2、凈鍋放油燒熱，下冬瓜塊煎至皮面微黃時(shí)，盛出來(lái)待用。鍋留底油，下豬肉末炒至酥香時(shí)，摻入適量的清水，加鹽、白胡椒粉和味精調(diào)味后，放冬瓜塊燒至軟熟，淋老抽上色并放入小米椒節(jié)，燒至汁干亮油時(shí)，撒入蔥花即成。

蕪湖虎盛團(tuán)餐配送公司小編給大家介紹下紅燒大蝦的做法

主料：大蝦500克 蔥姜蒜適量

輔料：油3湯匙 鹽1/2茶匙 辣椒油1茶匙 生抽30ml 黑胡椒粉2g 料酒2ml 水30ml 糖5g 淀粉2g

制作工藝：

1、蝦清洗干凈，用剪刀在蝦背部從頭剪到尾，挑出蝦線，清洗干凈，控干水份備用

2、取碗放入生抽30ml，黑胡椒粉2g，料酒2ml，水30ml，糖5g，淀粉2g，調(diào)成紅燒汁待用

3、鍋里熱油，放蔥姜爆香，倒入處理好的蝦，翻炒至蝦體開(kāi)始變紅

4、然后倒入調(diào)好的紅燒汁，拌勻蓋蓋燜2分鐘

5、大火翻炒收汁，加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均勻后關(guān)火即可

蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下韓國(guó)辣魚(yú)湯的做法

材料：

魚(yú)，蛤蜊，白蘿卜，小青椒，大蔥，洋蔥，豆腐，工廠盒飯配送，辣椒粉，蒜末，姜末，鹽，糖，酒，白胡椒粉，黃豆芽，盒飯配送公司，茼蒿

做法

1、將魚(yú)收拾干凈切段，白蘿卜切塊，小青椒切絲，大蔥切片，洋蔥切粗絲備用。

2、湯鍋中放入冷水，無(wú)為盒飯配送，加豆醬、辣椒粉和白蘿卜煮沸，加入魚(yú)、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒醬、鹽、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滾。

3、快煮好時(shí)加入黃豆芽、小青椒、洋蔥、大蔥煮滾，醫(yī)院盒飯配送，蕞后下茼蒿再煮滾，嘗嘗味道，感覺(jué)味道合適就可關(guān)火了。

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