【廣告】
把 皮面團搓成條,用刀切成大小相等的面劑子。取出一個面劑子,放在案板上面按壓成一個圓片,接著取出醒發(fā)好的油酥。放在案板上面搓揉光滑,切成大小相等的小面劑子,和 皮切的數(shù)量一樣多。先把 皮用搟面杖搟成一個圓片,搟完以后,用面皮包住油酥,像包包子一樣的手法。折好捏起來,收口處不要露出油酥。全部包好以后,自動燒餅爐送貨上門,蓋上保鮮膜再次醒發(fā),醒個10分鐘左右就行。醒發(fā)一會為了下次更好的 形。否則會出現(xiàn)拉開又回縮的現(xiàn)象。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
第六步:發(fā)酵好的面團取出揉面,棗莊自動燒餅爐,再把面團搓成長條下6份小劑子。第七步:取一個劑子搟成長方形面片,抹上油酥。第八步:從一頭卷起,卷成像這樣的條狀,全部卷好蓋上保鮮膜醒幾分鐘。第九步:把卷好的面劑子搟成長條,再準(zhǔn)備半碗面水刷在餅坯上,這樣刷芝麻粘得不易脫落,撒上芝麻用搟面杖輕輕搟下。第十步:烤箱提前預(yù)熱,把烤盤放烤箱中層,180度上下火烤25分鐘。第十一步:烤至上色,顏色滿意即可出爐。這樣芝麻燒餅就做好了,外皮酥脆,里面柔軟,芝麻香味濃郁,咬一口茴香的香味比油鹽好吃,回味無窮,喜歡吃的朋友不妨也試試。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
所用材料:面粉,溫水,五香粉,自動燒餅爐廠家,花生油,鹽。做法步驟: 一步:把面粉加入溫水和酵母粉和成稍微軟一些的面團,靜置半小時發(fā)酵成蜂窩狀。第二步:碗里放入蔥末,鹽,五香粉用燒熱的花生油烹一下,自動燒餅爐價格,放入少許面粉拌勻成為油酥。第三步:把面團用搟面杖搟成大一些的薄面片,把油酥均勻的抹上,卷起來。第四步:用刀切成均等的小劑子,如上圖的樣子 。第五步:拿一個按扁搟開呈牛舌狀。第六步:對折,然后再搟開就是燒餅的模樣了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
企業(yè): 永城市西城區(qū)謝影金寶廚具門市部
手機: 15238582576
電話: 1523-8582576
地址: 永城市西城區(qū)淮海路人民醫(yī)院100米路南