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天津沙窩蘿卜
之所以人們喜歡吃沙窩蘿卜是因?yàn)槠渚哂泻芏嗟氖褂霉δ芗白饔茫瑢ι眢w死非常的好的,那么下面我們就來介紹一下,沙窩蘿卜的與作用:1、減肥美容的;中醫(yī)把蘿卜當(dāng)藥已有千年以上的歷史,《食療本草》則謂其“利五臟,輕身,令人白凈肌細(xì)”,可見蘿卜不僅可以通過減肥使人身體輕捷矯健,還有美容令皮膚細(xì)膩的。2。第二。規(guī)律飲食有利于順氣健胃,對氣滯發(fā)熱者有清熱化痰的作用。3.消除食物積累的影響:青蘿卜含有較少的熱量和較多的纖維素,容易在進(jìn)食后產(chǎn)生飽腹感,減少食物的攝入有利于消化。4.劑,改善胃腸功能,加速新陳代謝。5.蘿卜還能預(yù)防膽等疾病,正宗紫心沙窩蘿卜,特別是雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素,提高機(jī)體,對預(yù)防等疾病的發(fā)生具有重要意義。
沙窩蘿卜燉排骨的新吃法
冬天里喝點(diǎn)暖暖的湯什么的棒了~麻麻拿回來的沙窩蘿卜,很新鮮,紫心沙窩蘿卜,炒了一些,紫心沙窩蘿卜批發(fā)價格,剩下一些就用來燉湯了。簡單易學(xué),蘿卜甜甜的好滋味!~
用料:排骨、沙窩蘿卜、姜、鹽、大蔥
做法
1、將排骨切好入鍋,加入姜片,蔥段,加入滿滿的水,大火燒開。
2、燒開后轉(zhuǎn)中火燒,撇去浮在面上的血沫子,再一次煮開后,加入適量的鹽。蓋上蓋子小火慢燉。
3、從晚上7:00過燉到10:00左右,中間添一次的水。燉到排骨軟爛,湯色成米白色。
4、我是第二天中午前,將蘿卜洗凈,去皮,滾刀切塊。
5、將排骨湯再煮開,下蘿卜,轉(zhuǎn)小火再燉上1個多小時。
6、沙窩蘿卜燉排骨就做好了。
今天用根沙窩蘿卜(大青蘿卜),天津正宗紫心沙窩蘿卜,鮮嫩、翠綠的外表讓人見了就垂涎欲滴,單從顏值上來講就比普通的蘿卜更加誘人些,今天教大家用它來,制作一樣家常的小咸菜,口感清爽口特別的好吃,吃飯時,餐桌上擺上一小碟,吃上兩嘴胃口立馬胃口大開,做法簡單現(xiàn)做現(xiàn)吃為香甜爽脆。
食材配料:沙窩蘿卜、鹽、辣椒油、香油、熟芝麻、白糖、生抽。
天津沙窩蘿卜
制作過程:
首先,去市場上(或者直接去網(wǎng)購)挑選1根正宗的沙窩蘿卜,將它清洗干凈后,再把它切成大厚片,厚度控制在5-8毫米左右,然后,再將它改刀切成粗條狀,切忌把它擦成絲(吃起來不適口),然后,再將切好的蘿卜條裝入盆中,同時撒入適量的鹽,并且把它抓拌均勻,放置一旁腌1-2個小時,備用。
企業(yè): 天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場
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