辣椒歷史知識之觀賞盆栽

辣椒傳入我國起初是作為觀賞之物，類似現(xiàn)在的盆栽辣椒其實并不是中國本土土生土長的“孩子”，辣椒原產(chǎn)于中南美洲，相傳明代中晚期由海路傳人兩廣及云南等地，也有說法說是從西北絲綢之路傳入當然這里不做考據(jù)，燈籠椒，公認的一點是辣椒的確是明代時期從外地傳入，辣椒早前的稱呼應(yīng)該是番椒，中國對于外地傳入的食物，命名上非常有特色，漢代時，那時候傳入的食物大多以胡什么命名，而明清時期則多以番什么命名。所以現(xiàn)在還有很多常見的食物其實也不是中國原產(chǎn)，而是古時從外地傳入。傳入中國各地后，其名稱也有不同的變化，如湘之“番椒”、黔之“辣角”等，所以可能就是因為這些不同的名字導(dǎo)致了傳入路線不同的爭論吧。但是在辣椒傳入中國的較長時間內(nèi)，辣椒并不是充當食材的，實際上那個時候辣椒的作用是觀賞之物，說白了可能就是個盆栽吧。莫要嘲笑古人，對于當時的人來說，辣椒可是稀奇之物，中華大地雖然地大物博，但是也并不是什么都有的。

全自動辣椒烘干機是國信廠家針對大產(chǎn)量的辣椒烘干加工生產(chǎn)的專用大型干燥設(shè)備，設(shè)備內(nèi)部采用多溫區(qū)分層模式設(shè)計，可以滿足批量化連續(xù)式的辣椒干燥需求，再搭配智能化的控制系統(tǒng)，實現(xiàn)了辣椒烘干時的溫濕度要求，燈籠椒烘干機，烘干效果好，干燥效率較高，大大降低了場地限制和干燥成本。國信大型全自動辣椒烘干機可以根據(jù)客戶的實際加工產(chǎn)量要求和熱源形式要求進行定制，滿足不同客戶不同產(chǎn)量、不同地域?qū)龅?、熱源的要求?/p>

辣椒產(chǎn)業(yè)化種植已經(jīng)在全國多個地區(qū)形成，烤箱烤燈籠椒，相對應(yīng)的辣椒加工也初具規(guī)模，在辣椒加工過程中，干制是重要的加工工序，烘干燈籠椒出水慢，由于產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，使辣椒干制加工量巨大，因此需要采用大型全自動辣椒烘干機。國信廠家的大型全自動辣椒烘干機使用的是網(wǎng)帶式循環(huán)翻轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，適用于一天烘干需求量在幾十噸的辣椒加工，設(shè)備利用純凈的熱風來對新鮮的辣椒進行烘干，干燥過程完全不污染鮮辣椒，可以很好的保證辣椒干燥后的品質(zhì)。目前設(shè)備已經(jīng)在貴州、河南、河北、湖南、遼寧等地使用，烘干后的成品干辣椒效果好，品相佳，色澤飽滿鮮亮，備受用戶喜愛。

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