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自從前年開始,被撒過狗糧的人逼喝了一杯櫻桃酒后,我就深深地陷入了自責(zé) ,為什么沒有早點(diǎn)邂逅這戀愛的味道!
現(xiàn)在只要看到水果和誰家空閑的酒,我就忍不住想去給它們撮合在一起,變成天底下喝的花果酒。
釀酒已經(jīng)和吃西瓜并稱我的夏日專屬,要是哪個夏天沒釀酒、沒喝酒、沒吃瓜,哦!天吶!那一定是世界了吧。
等待的過程也非常奇妙,每天回來看著櫻桃的紅慢慢在酒中彌漫開來,從整體的清透變成了全部的晶紅。
歷時一個月的等待,讓的我,差不多有29次想立馬打開品嘗一番,還好櫻桃酒淬煉出了我的耐心,使我控制住了自己。
開封那天,感覺自己仿佛做了什么驚天動地的大事,特別有成就感和儀式感,拉來了幾個小伙伴,大家一起來家里吃飯喝酒,這種生活的愜意太值得珍惜了。
對于身在異鄉(xiāng)的人,是眷戀那股想家又不能隨時回、白天繁華落盡回來之后的孤獨(dú)感。不過也許真的如這釀酒,真正的美味與美好,要能經(jīng)得起時間驗證。
根據(jù)中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息,濟(jì)南市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布濟(jì)南市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,其中,濟(jì)南某公司生產(chǎn)的兩批玫瑰鮮花酒(露酒)標(biāo)簽上因沒有標(biāo)明“過量飲酒有害健康”而被查。
通過WBO了解,這并非有酒類飲品因為此事被查。早在2015年,就有媒體報道過沈陽有市民在永輝超市購買共計792元的24瓶進(jìn)口啤酒,并以過期且無“過量飲酒有害健康”的警示語而索賠10296元并退貨。
根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》GB2758-2012第4項“標(biāo)簽”中規(guī)定:應(yīng)標(biāo)示“過量飲酒有害健康”,鮮花酒杯,可同時標(biāo)示其他警示語。
也就是說,“過量飲酒有害健康”是背標(biāo)上必須標(biāo)示的,是具有強(qiáng)制性的要求。
此外,由于該標(biāo)準(zhǔn)為發(fā)酵酒及其配制酒的標(biāo)準(zhǔn),葡萄酒也屬于發(fā)酵酒之列。也就是說,葡萄酒產(chǎn)品的背標(biāo)同樣必須標(biāo)注“過量飲酒有害健康”,否則屬違規(guī)。
淺析關(guān)于鮮花酒的歷史文化
中國飲用鮮花酒有很長得歷史。重陽節(jié)幾乎必飲菊花酒(又稱長壽酒)。東晉的大詩人陶淵明,名潛。他的祖上曾做過大官,家境十分富裕,但到他這一代,家境已經(jīng)沒落。他雖然曾經(jīng)幾次出去做小官謀生,但由于看不慣當(dāng)時政治的,不肯同世俗,幾次辭官回家。
陶淵明辭官后,就在家中耕田自給,生活十分清苦。
他十分喜歡喝酒,鄉(xiāng)里有名。因此,鄉(xiāng)親們只要有酒,便請他一起去喝,他也不管主人認(rèn)識不認(rèn)識,總是欣然而去,直到喝醉了才回家。
一天,新任江州刺史王弘傾慕陶淵明的才名,特地來到他家拜訪。陶淵明不愿和官府來往,故意裝作生病,不肯和王弘相見。王弘無法可想,只得打道回府。
王弘把陶淵明的好朋友龐通之找來,把吃閉門羹的事告訴了他。龐通之說:
“淵明兄過幾天要到廬山去,你備了酒,我和你一起去半路他。我介紹你和他相識,你們一定會談得來,成為朋友的。”
于是,在陶淵明去廬山那天,王弘和龐通之在半路上候到了陶淵明。龐通之把王弘介紹給陶淵明,陶淵明無法回避,三人便一起在路旁亭中飲起酒來。三人一面喝,一面談天說地,十分投機(jī),一直吃到黃昏,陶淵明把到廬山去的事也忘了。
從這以后,王弘便經(jīng)常和陶淵明來往,他看到陶淵明家境貧困,便常常派人送米送酒。
這年重陽節(jié),菊花盛開,陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”,酒興勃發(fā),想把酒持菊,可是拿出家中的酒壺一看,里面已滴酒不剩,不覺十分掃興。
正在這時,只見一個穿白衣的官府小吏挑了兩壇酒走來,仔細(xì)一看,是王弘派人送酒來了。陶淵明不由十分高興,立即開壇痛飲,一醉方休。
后來,“白衣送酒”這個典故,用來指朋友正好送來你所渴望的東西,或者借指詠菊飲酒。
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