采用特殊的鍋體材料，導(dǎo)熱快、、使用壽命長，實現(xiàn)高溫不變形。采用多盤、多頭燃燒器，*大功率可達到180kw，使水分快速蒸發(fā)，色澤更加鮮亮，廣東高粘度行星攪拌炒鍋，投入物料時，溫度上升速度快，從這一點看，可以說*適合炒制作業(yè)加工?；痤^調(diào)少，關(guān)閉部分爐盤，用小火慢慢煮，*適合大骨熬湯以及其他需要熬煮的調(diào)料加工。由于實現(xiàn)了高溫高熱，從而縮短了加熱時間，與以前相比可用其1/4---1/2時間即可完成加熱。使產(chǎn)品的有效成分流失*少，營養(yǎng)更豐富，味道更鮮更美。 　　1.更加美味 　　正是由于燃氣炒鍋采用先進的材料和獨特的設(shè)計，才使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品以及在設(shè)備的操作方**有自己的特色。

工作原理:打開點火閥，點燃燃燒器，人工加入食用油，高粘度行星攪拌炒鍋配置，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，高粘度行星攪拌炒鍋售后服務(wù)哪家好，提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手自動攪拌，高粘度行星攪拌炒鍋供貨商，使物料在鍋內(nèi)受熱均勻，待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入容器內(nèi)；

設(shè)備特點：

本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、等加熱方式。刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻不粘鍋。動力采用無級變頻調(diào)速器與蝸輪、蝸桿減速機的組合，使鍋內(nèi)攪拌無死角。廣泛應(yīng)用于肉類加工、炒餡、醬料、調(diào)理食品以及日用化工、制藥行業(yè)的攪拌混合。

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