與傳統(tǒng)美食不同，它使用的是一個(gè)一米深的“馕坑”，人們?cè)谕鈬鸫蠡?，將面餅?zāi)蟪赦蔚男螤睿ど匣y，涂上一層油之后，商用烤爐直銷，將其貼在“馕坑”的四周，等待幾分鐘，原來(lái)白白的面餅便會(huì)在大火的烤炙下變得金黃酥脆，還會(huì)傳來(lái)陣陣酥香，這時(shí)，好客的維吾爾小伙子小姑娘便會(huì)用一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的鉤子將馕像釣魚一樣“釣”上來(lái)，攤在桌面。歡迎大家到山東佳雪廚房設(shè)備廠選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。

商用烤爐

隨著生活水平的不斷提高，商用烤爐定制，現(xiàn)在很多的人都很喜歡在閑暇的時(shí)間進(jìn)行娛樂(lè)活動(dòng)。燒烤也是人們?cè)谛蓍e時(shí)間的娛樂(lè)方式之一。很多的朋友都很喜歡燒烤，在周末的時(shí)候約上幾個(gè)好朋友出門郊游，能夠舒緩心情。而燒烤爐又是大家選擇的熱點(diǎn)。1. 杜絕油煙，有害物質(zhì)：烤爐巧妙設(shè)計(jì)，使油、火分離，避免與明火接觸，并運(yùn)用高溫和暗火，另外加上獨(dú)特得密閉式燜烤技術(shù)，烤出來(lái)的產(chǎn)品外酥里嫩！符合環(huán)保要求。

2. 價(jià)位合理，客戶購(gòu)買無(wú)壓力，價(jià)格相當(dāng)于燒烤師一月工資（普通長(zhǎng)條爐 凈化排煙設(shè)備，價(jià)格在1萬(wàn)--3萬(wàn))

3. 操作簡(jiǎn)單，無(wú)需燒烤師付，又省下一筆人工費(fèi)。（每年省3萬(wàn)以上）

4. 節(jié) 能，采用密閉式悶烤，商用烤爐，熱量不流失，商用烤爐廠家，可節(jié)約木炭35%左右。

5. 烤 制 快，由于熱量不流失，爐內(nèi)溫度可達(dá)450度左右，食材在短時(shí)間內(nèi)就可烤熟

6. 水 蒸 汽，巧妙加入水蒸汽成分，烤制過(guò)程中，水蒸汽全程保護(hù)食材，令食材鮮嫩，烤制出的食品不干、不柴。

用燒過(guò)的熱柴禾灰烤馕雖然是古老的方法，但用這種方法烤出來(lái)的馕卻別有一番風(fēng)味。有趣的是南疆一些地區(qū)的維吾爾族在土爐子的壁上烤馕。一般是燒完茶，做完飯，利用爐壁的熱量來(lái)烤馕，這種馕一般較薄，維吾爾人稱它為“烏恰克”馕(爐子馕)，其味道同樣香脆可口。用蒸籠來(lái)蒸“奧爾”馕，用熱柴禾灰烤馕。用燒過(guò)的熱柴禾灰烤馕雖然是古老的方法，但用這種方法烤出來(lái)的馕卻別有一番風(fēng)味。

商用烤爐直銷-商用烤爐-熾焰廚房馕坑定制(查看)由博興縣曹王鎮(zhèn)熾焰廚房設(shè)備廠提供。博興縣曹王鎮(zhèn)熾焰廚房設(shè)備廠為客戶提供“燒烤爐，燒烤車”等業(yè)務(wù)，公司擁有“熾焰”等品牌，專注于機(jī)械加工等行業(yè)。歡迎來(lái)電垂詢，聯(lián)系人：郝經(jīng)理。