【廣告】
徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng),菜飯,2016年注冊(cè)商標(biāo),享受品牌保護(hù)。徽馨源菜飯骨頭湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的**經(jīng)營(yíng)菜飯骨頭湯的餐飲品牌。
菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨,下面介紹骨頭湯的做法。
將骨頭放入溫?zé)崴?,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì),都要抹掉清洗。將直通骨劈斷,劈開(kāi)兩片,咸肉骨頭湯菜飯,放入鍋中,加入蔥、姜,然后放入冷水,冷水1好一次性加足。用大火燒開(kāi),撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次),轉(zhuǎn)小火慢慢加溫?zé)?。撇去浮?根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后,轉(zhuǎn)小火燉,然后倒入酒50K左右。從營(yíng)養(yǎng)獲取角度考量,在水燒開(kāi)后可適量加醋,因?yàn)榇啄苁构穷^里的磷 、鈣溶解到湯內(nèi);同時(shí),不要過(guò)早放鹽,因?yàn)辂}能使肉里含的水分很快跑出來(lái),會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固,影響湯的鮮美。燉至2-3小時(shí)后出湯,即完成出湯!怎么樣不錯(cuò)吧.一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用,家庭中可煮1-3小時(shí)左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨頭顏色呈灰暗色,菜飯骨頭湯加盟需要多少錢(qián),湯質(zhì)鮮味、脂肪營(yíng)養(yǎng)已用盡為止。顏色:湯清而漂油。
徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng),2016年注冊(cè)商標(biāo),享受品牌保護(hù)?;哲霸床孙埞穷^湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的**經(jīng)營(yíng)菜飯骨頭湯的餐飲品牌。
培訓(xùn)內(nèi)容 咸肉菜飯骨頭湯
徽州風(fēng)味系列:蘿卜燒肉套餐、干豆角燒肉套餐、梅干菜燒肉套餐、茶樹(shù)菇老鴨套餐、口水雞套餐
特色小吃套餐系列:紅燒獅子頭套餐、青占魚(yú)套餐、紅燒雞腿套餐、紅燒鴨腿套餐、紅燒排骨套餐、紅燒大排套餐、香辣雞塊套餐、臘雞腿套餐、紅燒肉套餐、紅燒豬爪套餐、紅燒蹄膀套餐
正宗的菜飯骨頭湯是哪個(gè)牌子的啊?
現(xiàn)菜飯骨頭湯魚(yú)龍混雜,品牌正宗就選徽馨源菜飯骨頭湯
菜飯骨頭湯真的很賺錢(qián)嗎?
沒(méi)有任何一項(xiàng)投資是可以100%說(shuō)賺錢(qián)的,只有前期的風(fēng)險(xiǎn)把控和后期的不斷*服務(wù)才能把風(fēng)險(xiǎn)降到低,所以選擇的時(shí)候很關(guān)鍵。我自己在做徽馨源菜飯骨頭湯,骨頭湯,感覺(jué)還可以,首先是味道,不油膩,很純正,其次是我個(gè)人的努力,后總店也會(huì)有很多支持和宣傳,所以我的還比較賺錢(qián)!
企業(yè): 蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司
手機(jī): 15906210172
電話: 0512-85551484
地址: 蘇州高新區(qū)塔園路338號(hào)馬濱商業(yè)街