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俏菜鳥(niǎo),中國(guó)本土精釀啤酒品牌,秉持著“生而無(wú)畏,天生自由”的品牌概念,我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o(wú)限可能;我們選用來(lái)自世界各地的原料,致力于手工精釀的方式,釀造出不凡的啤酒。
熟啤生啤經(jīng)過(guò)巴氏殺菌消毒和過(guò)濾后,就有了熟啤。熟啤中的酵母已被加溫,精釀啤酒廠,穩(wěn)定性較好,適合較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存和運(yùn)輸,但這是以損失掉一部分口感作為代價(jià)的。超市里賣(mài)的絕大部分啤酒都是熟啤。
俏菜鳥(niǎo),中國(guó)本土精釀啤酒品牌,秉持著“生而無(wú)畏,天生自由”的品牌概念,我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o(wú)限可能;我們選用來(lái)自世界各地的原料,致力于手工精釀的方式,釀造出不凡的啤酒。
每一道工序都能賦予啤酒不同的風(fēng)味:谷物有甜味、青草的香氣及烘烤過(guò)后的焦香;啤酒花不僅有苦味,還有花香和柑橘香;有些啤酒中的酵母能夠提供泥土氣息和烤面包的味道
俏菜鳥(niǎo),比利時(shí)啤酒廠,中國(guó)本土精釀啤酒品牌,精釀啤酒廠,秉持著“生而無(wú)畏,天生自由”的品牌概念,福州啤酒廠,我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o(wú)限可能;我們選用來(lái)自世界各地的原料,致力于手工精釀的方式,釀造出不凡的啤酒。
當(dāng)然,精釀啤酒高酒精度和苦澀度、豐富細(xì)膩的泡沫、盡乎“自”的口感越來(lái)越影響和吸引更多消費(fèi)者嘗試和接受。如何作為一名精釀啤酒師呢?首先要有個(gè)心理準(zhǔn)備,那就是做一行愛(ài)一行學(xué)一行,切莫三分鐘熱度哦!
企業(yè): 廈門(mén)俏菜鳥(niǎo)酒業(yè)有限公司
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