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徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開業(yè)運營,2016年注冊商標,享受品牌保護?;哲霸床孙埞穷^湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的**經(jīng)營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。
美味燉湯套餐:青菜排骨湯、冬瓜排骨湯、海帶排骨湯、蘿卜排骨湯、土豆排骨湯、百葉結(jié)排骨湯、玉米排骨湯、香菇排骨湯、山藥排骨湯
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徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司從二零一五年開始發(fā)展打造自己的品牌,徽馨源菜飯骨頭湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的**經(jīng)營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。自2015年籌建以來,始終遵循市場發(fā)展的規(guī)律,嚴格按照國際連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念和管理經(jīng)驗,骨頭飯加盟店,注重品牌建設(shè)、產(chǎn)品推廣、市場開拓、新品研發(fā)、3年來公司與時俱進不斷壯大,加盟網(wǎng)點在全國各大省市如同雨后春筍蓬勃興起,菜飯骨頭湯,截止到2017年12月該品牌在江蘇、浙江、安徽、山東、上海等地擁有菜飯骨頭湯加盟店200多家?;哲霸床孙埞穷^湯屬于中式快餐廳,以一種中式快餐廳形象成為中式快餐領(lǐng)域黑馬。
咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。
咸肉腌之前的處理
整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等、為使鹽滲透,必須在肉塊上每隔2~6厘米劃一刀,濃度一般為肉質(zhì)的1/3。刀口大小,加盟菜飯骨頭湯,深淺多少,根據(jù)氣溫和肌肉厚薄而定,如氣溫在15℃以上,咸肉菜飯培訓(xùn),刀口要開大些、多些,以加快腌制速度;15℃以下則可小些,少些。
企業(yè): 蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司
手機: 15906210172
電話: 0512-85551484
地址: 蘇州高新區(qū)塔園路338號馬濱商業(yè)街