食用菌滅菌器操作規(guī)范：  

1.使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關部件有無異常，猴頭菇電加熱滅菌鍋參數(shù)，有異常需及時處 理使之正常后方可使用滅菌器。

2.打開電源開關，猴頭菇電加熱滅菌鍋哪家好，打開蒸汽閥門，水閥，壓縮空氣閥，檢查一下條件

3.關好后門，打開前門裝料。裝好料關好前門，確認滅菌參數(shù)正確后啟動滅菌程序，進入自動運行。

4.整個滅菌程序運行結束后，關閉蒸汽閥門，水閥，開后門，等到內(nèi)室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關閉電源，壓縮空氣閥。此時滅菌室內(nèi)很熱，后門暫時不關，等內(nèi)室完全冷卻再關上，否則內(nèi)室會因冷卻產(chǎn)生負壓。

5.注意：滅菌結束后不宜長時間不開門，若長時間不開門內(nèi)室冷卻形成負壓再開門需先回空氣才能開門，影響滅菌效果。

臭氧菇類栽培滅菌消毒新技術， 開辟菇類滅菌消毒新領域。生產(chǎn)的食用菌專用臭氧滅菌消毒機并經(jīng)過大規(guī)模生產(chǎn)使用證實，具有殺菌快，效果好，使用方便，無死角，無殘留，安全，多用途，青海猴頭菇電加熱滅菌鍋，低成本，不受條件限制，只要有電、有空氣就可使用等優(yōu)點，效果遠遠超過甲醛、氯制劑等化學殺菌劑。

臭氧是一種殺菌劑，對50多種細菌、霉菌均有在短時間內(nèi)或抑制的功效。臭氧在自然環(huán)境中能還原成純氧，并迅速使、等有害氣體轉(zhuǎn)化成無害氣體，凈化空氣，改善食用菌生長和人員工作環(huán)境。

該設備具有對軟袋包裝、塑瓶包裝、玻璃容器包裝、鐵罐類等食用菌基質(zhì)、飲料、茶葉、八寶粥、豆制品、肉食類等包裝物品的滅菌。經(jīng)過滅菌過程后的食品，能保持原有的質(zhì)地、口味和形態(tài)，猴頭菇電加熱滅菌鍋供貨商，并具有滅菌徹底、節(jié)約能源、操作簡便、工作等特點，尤其在自動化控制方面已達到了水準，滅菌技術也一直處于國內(nèi)地位。

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