摺葉萱草多年生草本，高30~65厘米。根簇生，肉質(zhì)，根端膨大成紡錘形。葉基生，狹長(zhǎng)帶狀，下端重疊，向上漸平展，長(zhǎng)約40~60厘米，寬2厘米~4厘米，全緣，中脈于葉下面凸出。 [3] 花莖自葉腋抽出，莖頂分枝開花，有花數(shù)朵，大，橙黃色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革質(zhì)，云南萱草，橢圓形。種子黑色光亮。 [3] 植株一般較高大；根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大。葉7-20枚，長(zhǎng)50-130厘米，寬6-25毫米。


④治大腸下血：摺葉董草根端膨大體十個(gè)，水煎服。⑤治肺熱咳嗽，咽喉腫痛：摺葉萱草根端膨大體五錢，水煎服。(③方以下出《云南中草藥》)⑥治乳癰腫痛，瘡毒：黃花菜根搗敷。(《昆明民間常用草藥》)⑦治小兒疳積黃花菜葉三錢，大花萱草，水煎服。(《昆明民間常用草藥》)近代中外學(xué)者對(duì)黃花菜的藥用價(jià)值更有進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，如日本學(xué)者把黃花菜稱“健腦菜”：我國(guó)的《營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》曾評(píng)價(jià)黃花菜，具有顯著地降低動(dòng)物膽固醇的作用。人們知道，膽固醇的是導(dǎo)致中老年疾病和機(jī)體的重要因素之一，能夠而味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜并不多，而黃花菜恰恰相反具備了這些特點(diǎn)。

萱草的別稱又成黃花菜，金針菜，鹿蔥，萱草種植基地，川忘草，忘郁，丹棘等。萱草的形態(tài)特征多年生草本植物，根狀莖較為粗短，具有肉質(zhì)纖維的根，多數(shù)進(jìn)行膨大并呈窄長(zhǎng)的紡錘形。葉基生成叢，條狀披針形，長(zhǎng)30-60厘米，寬約2.5厘米，背面被。夏季開橘黃色的大花，花葶長(zhǎng)于葉，甚至能夠高達(dá)1米以上；圓錐花序頂生，有花6-12朵，花梗約長(zhǎng)1厘米；花長(zhǎng)7-12厘米，花被基部粗短呈漏斗狀，萱草養(yǎng)殖基地，長(zhǎng)達(dá)2.5厘米，邊緣稍作波狀；子房上位，花柱細(xì)長(zhǎng)。

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