食堂承包的就餐模式根據(jù)發(fā)包方的飯?zhí)枚ㄎ?、風(fēng)格、員工福利政策、就餐人員的數(shù)量、風(fēng)味喜好等，承包模式分為：

固定就餐模式，一般是企業(yè)對員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的。此方式的優(yōu)點是便于統(tǒng)計以及結(jié)算等管理，更便于飯?zhí)媒y(tǒng)籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而導(dǎo)致飯?zhí)媒?jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生，工廠食堂外包，或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。

合作程式：企業(yè)負責(zé)人以日、周、月為周期為準(zhǔn)報備用餐人數(shù)的數(shù)量，期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知飯?zhí)?，并雙方簽字留存，作為結(jié)算憑證之一。

食堂承包如何增加用餐人員的體驗感？

一、控制就餐人數(shù)

我們?nèi)ナ程贸燥垼?怕想吃菜品被搶完，剩下的都是一些不愛吃的菜。食堂用餐人數(shù)一多，伴隨而來的就是擁擠的人群和嘈雜的環(huán)境，對于喜歡安靜的人來說，無疑影響了吃飯的心情。對此，食堂可以提前調(diào)查就餐人數(shù)，提供飯票防止外來人員就餐，分時段供應(yīng)餐品等方式控制就餐人數(shù)，達到人員限流的目的。

二、各種菜式科學(xué)搭配

可以在每個星期推出一道特色菜，在提升食客新鮮感的同時，也能調(diào)動其味蕾，讓食客能夠充分享受用餐的愉悅感。菜式的科學(xué)搭配和多樣化的選擇，鳩江區(qū)食堂外包，能夠讓人不用在幾個菜品中糾結(jié)，在均衡營養(yǎng)的同時，吃得安心。

三、制定文明就餐禮儀

可以規(guī)范食客的就餐習(xí)慣，做到排隊買菜、不鋪張浪費，不在餐廳內(nèi)大聲喧嘩，用餐時保持桌面清潔，杜絕一切不文明的習(xí)慣。

現(xiàn)在食堂承包成為很多企業(yè)解決這個問題的一個很好的辦法，那么食堂承包有什么好處呢，蕪湖虎盛食堂承包公司來為大家解答：

1、食堂承包公司有民主化、制度化的管理理念，優(yōu)良的培訓(xùn)機制，全新的經(jīng)營理念，讓企業(yè)員工得到**的伙食服務(wù)，從而有更好的心情上班。

2、食堂承包后可預(yù)先支付伙食費用，實話先吃飯后付費的靈活方式。

3、食堂承包公司有**的營養(yǎng)師定期研發(fā)新菜式的品種，搭配營養(yǎng)成份。

4、食堂承包公司貨源統(tǒng)一，物美價謙，管理集中，規(guī)范的廚務(wù)作業(yè)操作，高品質(zhì)的服務(wù)與質(zhì)量。

5、食堂承包實行廚師輪調(diào)制度，公司食堂外包，可以品嘗到不同品的菜式。

6、食堂承包后每天有不同品種的菜式，更好的補充調(diào)節(jié)員工身體所需要的礦物質(zhì)和維生素。

7、食堂承包公司的廚務(wù)人員不斷接受培訓(xùn)，實行競爭上崗制度，促進廚藝和服務(wù)水準(zhǔn)的提高。

公司食堂外包-蕪湖虎盛學(xué)校食堂承包-鳩江區(qū)食堂外包由蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司提供。蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司是從事“蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：陳經(jīng)理。