6.加入瘦肉絲，木耳絲，酥肉，海帶絲。7.準(zhǔn)備胡辣湯粉一包。8.取一個(gè)碗用少許清水將胡椒粉調(diào)勻。9.將調(diào)好的胡椒糊倒入鍋內(nèi)，燒開。10.加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調(diào)味即可開吃。品嘗方式一：聞就是湯端起先聞一下，有沒有濃厚撲鼻的中草藥和羊肉湯香味。二：看觀察一下碗里的面筋和羊肉比例搭配是否合適，湯的稀稠是否適中，湯的顏色是否熬制得通透。三：吃湯汁粘稠、入口順滑，羊肉、面筋有嚼頭，胡辣味恰到好處。四：品喝完湯后嘴里的余香和中草藥的濃郁味道能保持多久（超過十分鐘以上為佳品）。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

1.預(yù)先將湯料煮沸，將牛肉切成小塊，將蔥、蒜、姜、胡椒、八角、和干辣椒放入紗布袋中，用小火煨牛肉3小時(shí)(如果有時(shí)間，也可以用慢燉鍋燉一夜)，取出牛肉，過濾出湯。2.加入適量的面粉和水，形成軟面團(tuán)。放入一個(gè)大碗中，學(xué)習(xí)胡辣湯技術(shù)培訓(xùn)加盟，加水。測(cè)量面團(tuán)，直到它剛剛被浸泡10分鐘。3.用水揉搓面團(tuán)，直到面團(tuán)變小呈淺灰色，順義胡辣湯技術(shù)培訓(xùn)加盟，然后面筋被洗掉。4.取出洗過的面筋，瀝干水分。不要把洗面筋的水倒出來備用。5.豆芽、香腸、花生、海帶、金針菇、百葉窗、木耳和黃花菜，所有這些都需要事先浸泡一段時(shí)間。

用料：西紅柿2個(gè)，雞蛋1個(gè)，香菇4朵，木耳8朵，豆腐小半塊，火腿腸1根，淀粉1勺，生抽1勺，老抽半勺，陳醋2勺，鹽1小勺，香油1勺，胡椒粉2勺，蔥花小半碗，金針菇1小把酸辣開胃，胡辣湯的做法：把西紅柿去皮切成?。ㄔ郊?xì)越好）。大蔥切成細(xì)碎蔥花?；鹜饶c，木耳，純正胡辣湯技術(shù)培訓(xùn)加盟，豆腐切成絲；金針菇撕開，香菇去除根部切片。雞蛋打散；生抽，老抽，陳醋混合均勻。步驟圖片不小心刪除了，只剩這一張，逍遙胡辣湯技術(shù)培訓(xùn)加盟，湊合看吧，盡量把步驟寫仔細(xì)一些。熱鍋下油，爆香一半蔥花，西紅柿下鍋炒出湯汁。加三碗水燒開。放入火腿腸絲，木耳絲，豆腐絲，金針菇和香菇片，同時(shí)淋入混合均勻的生抽老抽陳醋，胡椒粉，鹽。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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