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技術(shù)要求
a、本設(shè)備按GB150-2011《鋼制壓力容器》進行制造、檢驗、驗收,并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督。
b、焊接采用電弧焊,焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定,手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102,碳鋼與不銹鋼之間為A302,碳鋼之間為J426,植物蛋白飲料殺菌鍋設(shè)備質(zhì)量好,自動焊采用H0Cr21N10,焊劑HJ260。
c、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,其余均按HG20583-1998中規(guī)定,角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度,法蘭的焊接按相關(guān)法蘭標準規(guī)定。
d、容器上A、B焊接接頭應(yīng)進行射線檢測,檢測長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm,結(jié)果符合JB/T47302-2005規(guī)定中Ⅲ級為合格。
e、設(shè)備制造完畢后,以0.44Mpa的壓力進行水試驗,試驗時應(yīng)控制水中的氯離子含量不大于25ppm。
設(shè)備特點
電熱殺菌鍋熱源由電來供給,用電時可預(yù)先設(shè)定到所需溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。
海參高溫殺菌鍋滅菌釜,海參是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,咸鴨蛋殺菌鍋設(shè)備質(zhì)量好,營養(yǎng)價值極高。海參通過真空包裝后,進行高溫滅菌后可以達到長時間保存,開袋即食的目的。
海參高溫殺菌鍋滅菌釜的滅菌溫度要求相對很嚴格,要是溫度和壓力控制不好,電腦全自動殺菌鍋設(shè)備質(zhì)量好,滅菌出的海參會營養(yǎng)流失,口感差,影響賣相和口感體驗度。
神龍機械制作的滅菌設(shè)備溫度控制好,自動化程度高,十五年生產(chǎn)經(jīng)驗,滅菌出的海參質(zhì)量有保障,設(shè)備型號功能支持定制,殺菌鍋設(shè)備質(zhì)量好,上門安裝調(diào)試。
殺菌鍋設(shè)備質(zhì)量好
有人說真空包裝產(chǎn)品還有細菌嗎?是有!很多細菌,比如無氧菌是可以在真空環(huán)境下繁殖的,所以超市里的火腿腸等肉制品都需要用殺菌鍋來細菌, 從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量,經(jīng)過嚴格把關(guān)才能成為我們餐桌上的食物。 殺菌鍋的作用是為食品的高溫殺菌提供環(huán)境,能在的溫度、壓力、時間下對食品進行高溫殺菌,其必須有很好的熱分布性,即在殺菌時,容器內(nèi)任意一點的溫度與平均溫度相差值應(yīng)符合要求,如果某點的溫度低于平均溫度,小型食品高溫殺菌鍋那么該點就不能達到預(yù)定的殺菌F值,這個點附近的食品就無法達到商業(yè)無菌的要求。熱分布均勻是衡量殺菌鍋質(zhì)量的重要的技術(shù)指標,可以通過熱分布測定儀對其進行測定評估。
企業(yè): 諸城市神龍機械廠
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