【廣告】
烤豬爐 脆皮烤豬爐 燃?xì)饪矩i爐 .類型:一般根據(jù)發(fā)熱元件區(qū)分為3種:
?。?)經(jīng)濟(jì)型:一根紅外管加一根石英加熱管就完成,只能實(shí)現(xiàn)基本的功能,檔次比較低。
?。?)標(biāo)準(zhǔn)型:由兩根遠(yuǎn)紅外管和一根石英加熱管組成,加熱速度快,但價(jià)格會(huì)比前者高200元左右。
(3 大型:在前者的基礎(chǔ)上加裝了一根紫外線加熱管,具有殺菌消毒的作用。
現(xiàn)在很多大型的烤全豬爐是由微電腦預(yù)先程序設(shè)定加熱方式、時(shí)間及食物烘烤轉(zhuǎn)動(dòng)等,掛爐烤豬,能夠?qū)⑹澄锎蠡軣峋鶆?,達(dá)到智能化階段,所以在選購的時(shí)候這是一點(diǎn)非常重要的方面。
烤豬爐核心的就是烤豬爐的材料,看是否是耐高溫材料。對(duì)于目前的烤魚設(shè)備來說,是作為一種燒烤設(shè)備來使用的,大部分的烤豬爐的使用都是靠著明火來使用的,所以高質(zhì)量的烤豬爐必須要做到耐火耐高溫的才可以,不能出現(xiàn)因?yàn)榛鸬目局贫鴮?dǎo)致烤豬爐出現(xiàn)變形甚至融化的現(xiàn)象,對(duì)于這種的情況不僅僅是對(duì)于烤豬爐的一種破壞,而且處于安全考慮,對(duì)于安全的保障也是比較危險(xiǎn)的,連云港烤豬爐,烤豬爐的質(zhì)量只有受到客戶的認(rèn)可才是重要的。也是整個(gè)烤豬爐行業(yè)的不斷發(fā)展的前提。
.烤豬爐設(shè)備后面設(shè)有450mm高不銹鋼背板,背板厚度不少于1.0mm,旋轉(zhuǎn)烤豬爐,每一個(gè)爐頭必須配有搖擺式冷水龍頭、水盆、炸棲架、鍋?zhàn)?、調(diào)味板、風(fēng)機(jī)、搖擺龍頭的開關(guān)必須設(shè)在爐前的圍板上,燃燒器為預(yù)混鼓風(fēng)式節(jié)能鑄鐵爐頭,火焰大小可任意調(diào)節(jié),風(fēng)氣比例能全程按1:1供給。
4.功率大于40千瓦,各項(xiàng)指標(biāo)不得低于商用爐標(biāo)準(zhǔn),噪音低于65分貝,有防火焰熄滅及風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)安全裝置,燃燒器的控制開關(guān)及加風(fēng)閥門必須適當(dāng)?shù)卦O(shè)置在爐的前面,并刻有中英文指示開關(guān)及調(diào)節(jié)方向。
5.每個(gè)爐頭必須設(shè)有燃燒室,燃燒室圍有足夠的耐火磚隔熱,爐烤全豬,燃燒室頂部裝有鑄鐵環(huán),鐵環(huán)的直徑必與炒爐配合,燃燒室后部設(shè)有尾撐,燃燒后的預(yù)熱通往尾撐,由煙囪排出,所有不銹鋼部分必須能設(shè)計(jì)成容易卸下使維修容易。
企業(yè): 山東省博興縣綠創(chuàng)食品設(shè)備廠
手機(jī): 13305435606
電話: 0543-2167333
地址: 山東省濱州市博興縣湖濱鎮(zhèn)寨高村