蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，鹵蛋高溫殺菌鍋報價，并作為滅菌用的循環(huán)水，鹵蛋高溫殺菌鍋配置，從而降低了能源的消耗。

每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算。

水果罐頭屬于酸性食品，其PH值一般在4.5以下，河南鹵蛋高溫殺菌鍋，故多采用沸水或沸點(diǎn)以下的溫度殺菌，可選用水浴式殺菌鍋。

而肉類食品除低溫儲藏食品外，大多選用121℃高溫高壓殺菌鍋。

罐頭殺菌鍋概述及用途：

罐頭殺菌鍋為確保安全，采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu)，雙保險，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)（經(jīng)過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質(zhì)）以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中通用的殺菌設(shè)備。

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