東莞市志通腸衣有限公司**從事：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。我們本著“**服務(wù)，顧客為先”的服務(wù)宗旨，優(yōu)良的服務(wù)和高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的服務(wù)意識(shí)，贏得了廣大客戶的信任和贊許。

干腸衣制作方法

浸漂：將洗滌干凈的小腸浸入清水中數(shù)小時(shí)，冬季1～2天。

剝脂：將浸泡好的鮮腸放在木板上，剝?nèi)ツc管外面的油脂、漿膜、筋膜。然后按鮮腸每10根為1套，放入缸里，撫州烤腸腸衣，每7～8套倒入5%氫氯化鈉溶液2500毫升，迅速攪拌小腸，洗去腸上的油脂。

漂洗：小腸放入清水缸中，反復(fù)換水，洗去、油脂及的氣味。

腌漬：每100碼（約91.5米）用鹽0.75～1公斤，鹽腌漬12～24小時(shí)，取出用水漂洗，盡量去凈鹽份。

吹氣：洗凈的腸衣，用氣泵吹氣使腸管膨脹，然后置于清水中，檢查有無(wú)漏洞。吹脹的腸衣，掛在通風(fēng)處晾干。

壓平：將干燥的腸衣一頭用孔，排出氣，再均勻噴上水，將腸衣壓扁，包扎成把，即可裝箱。

天腸腸衣，烤腸腸衣價(jià)格，主要利用動(dòng)物內(nèi)臟中z長(zhǎng)的小l腸，現(xiàn)在一般用羊的小l腸故又稱為羊腸衣，豬小l腸作腸衣便稱為豬腸衣。過(guò)去還用過(guò)牛腸和馬腸作腸衣。這些天然腸衣的特點(diǎn)是透氣性好，所以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)干燥后，進(jìn)行煙熏，煙熏成分附著在產(chǎn)品上，得到人們喜歡的風(fēng)味，且腸衣可直接食用。

非透氣性腸衣主要是塑料腸衣，根據(jù)材料的不同可分為聚偏2氯lv乙烯(PVDC)腸衣和尼龍腸衣等，烤腸腸衣公司，根據(jù)形狀不同又可分為片狀腸衣和筒狀腸衣。這類腸衣品種規(guī)格較多，可以印刷，使用方便，光潔美觀，適合于蒸煮類產(chǎn)品。

羊腸衣廠家：灌香腸的制作步驟

好的香腸色澤紅艷，間有白色夾花，烤腸腸衣供應(yīng)商，滋味咸口帶甜，細(xì)品時(shí)芳香濃郁。尤其少不了質(zhì)優(yōu)的豬腸衣、羊腸衣等腸衣產(chǎn)品，羊腸衣廠家給大家介紹灌香腸的制作步驟。

灌香腸配料

豬羊腸衣適量、瘦豬肉90公斤、白砂糖5公斤、肥豬肉10公斤、精鹽3公斤、味精200克、白酒750克、鮮姜末(或大蒜泥)150克。

烤腸腸衣價(jià)格-撫州烤腸腸衣- 東莞志通腸衣(查看)由東莞市志通腸衣有限公司提供。東莞市志通腸衣有限公司位于東莞市清溪鎮(zhèn)御泉香山66棟124。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前志通腸衣在食品飲料加工中享有良好的聲譽(yù)。志通腸衣取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。志通腸衣全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來(lái)。