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烤魚醬料行星攪拌鍋使用方法:
1、開機(jī)使用前,檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達(dá)規(guī)定油位(夾層下150㎝)。
2、將鍋刷洗干凈,投入物料。
3、本機(jī)開機(jī)前,應(yīng)先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘,打開紅色開關(guān),將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度(多數(shù)180℃左右,不能超過280℃)即可進(jìn)行正常生產(chǎn)。
5、關(guān)閉電閘,關(guān)閉注油閥,電磁炒鍋生產(chǎn)商,可傾夾層鍋,可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)行卸料。
行星攪拌炒鍋被稱為萬用炒鍋,多功能炒鍋。有蒸汽型,燃?xì)庑?,電加熱型,電磁加熱型。根?jù)物料和產(chǎn)品的不同,幫您選擇合適的加熱方式和機(jī)型大小。神龍系列炒鍋是在借鑒日本設(shè)備的基礎(chǔ)上,參照有關(guān)資料設(shè)計(jì)而成的,主要用于食品行業(yè)火鍋底料、熬粥、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、調(diào)理食品及各種食品的蒸、煮、熬,中央廚房配套**設(shè)備。操作安全可靠,運(yùn)行故障率低,電磁炒鍋,工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度小,售后服務(wù)**快速,電磁炒鍋報(bào)價(jià),低耗環(huán)保。
行星炒鍋的操作及運(yùn)行:將液化氣或源接至進(jìn)氣口進(jìn)氣球閥, 設(shè)備電源為380V/50HZ(電源線為三相四線制),本設(shè)備的動(dòng)力系統(tǒng)電源為 380V,控制電路系統(tǒng)電源均為直流 24V。
1.將需要加工的物料放入鍋體內(nèi);
2.先打開液化氣或源的進(jìn)汽球閥,然后按住進(jìn)氣口側(cè)的紅色點(diǎn)火開關(guān),后打開火種閥門,此時(shí)火種點(diǎn)燃。根據(jù)物料加工工藝,電磁炒鍋型號(hào),可以選擇開啟大火、小火或者中火閥門,點(diǎn)燃爐盤后關(guān)閉火種閥門。
3.打開操作面板上的攪拌開關(guān),攪拌機(jī)構(gòu)開始運(yùn)行對(duì)鍋內(nèi)的物料進(jìn)行攪拌,此時(shí)液壓站自動(dòng)停止工作(按住攪拌加速攪拌機(jī)構(gòu)加速運(yùn)行, 按住攪拌減速時(shí)攪拌機(jī)構(gòu)減速運(yùn)行);
企業(yè): 諸城市神龍機(jī)械廠
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