超市鋼木貨架陳列的位置為什么偶爾會(huì)變

在超市店鋪的空間分配上，商家的許多設(shè)計(jì)帶著至多增加客流量的目的，鋼木貨架廠家，盡量將能夠吸引顧客的兩個(gè)區(qū)域分開，并將其他區(qū)域安插在兩個(gè)區(qū)域之間，如將傳統(tǒng)的面包制品放在生鮮食品區(qū)和快速消費(fèi)食品如牛奶中間。那么為什么超市喜歡偶爾調(diào)整超市鋼木貨架的位置？

眾所周知，我們?nèi)ス溥^這個(gè)超市，下段時(shí)間再去時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)售賣餅干的食品貨架變成了售賣飲料的冷柜，想找方便面時(shí)卻變成了展示洗衣液的日用品貨架。這時(shí)我們忽而醒悟，原來超市貨架的位置變了。

予顧客方便省時(shí)的感覺是，商品擺放原位不動(dòng)，再次光顧超市時(shí)，可減少找尋商品的時(shí)間。但從商場考慮的角度來說，長期固定超市貨架，容易失去顧客對(duì)商品的注意力，并且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺。因此，在商品擺放一段時(shí)間后，重新調(diào)整超市貨架，有助于顧客在重新尋找所需物品時(shí)，受到其他物品的吸引，對(duì)商場變化產(chǎn)生一種煥然一新的感覺。但是如果商場頻繁更換貨架位置，又會(huì)讓顧客覺得每段時(shí)間都眼花繚亂，認(rèn)為商場缺乏科學(xué)化管理，產(chǎn)生煩躁的心理。

所以超市貨架擺放位置適當(dāng)時(shí)間更換就好，鋼木貨架定制，有的三五月變一次，有的一年換一次。

關(guān)于貨架的叫法，其實(shí)不同的貨架還是有區(qū)別的，比方鋼木貨架，有的人覺得它看起來像實(shí)木做的所以會(huì)叫它"實(shí)木貨架"有的人叫"鋼木分離貨架""鋼木展柜"等。

鋼木貨架的用處很普遍，包括是商場，超市，便利店內(nèi)集貨品展，貨物擺放，貨物出賣，貨物貯存等綜合功于一身的商用設(shè)備，鋼木貨架的概念是：現(xiàn)代超市，便利店，商場中各種商品，貨物擺放的物理載體和超市展現(xiàn)思想的藝術(shù)載體，所以她是現(xiàn)代超市，商場，超市鋼木貨架，便利店貨架的主體組成局部。在某種意義上我們甚能夠把鋼木貨架籌劃、設(shè)計(jì)、制造、裝置同等于超市，鋼木貨架，商場，便利店等賣場的設(shè)計(jì)。超市鋼木貨架由生鮮鋼木貨架，雜糧架，果蔬架，禽蛋架等組成。

現(xiàn)如今人們的生活水平都提高了，對(duì)水果的需求也越來越大，很多人正是看到了這一點(diǎn)，準(zhǔn)備開個(gè)水果超市賺些錢。但是開水果超市可不是一件容易事，搞不好到蕞后只會(huì)落得個(gè)賠了夫人又折兵的下場。

1、保證店面內(nèi)所供應(yīng)的都是新鮮的水果。可以選擇與專門的水果種植戶合作，這樣的話在保證水果本身品質(zhì)的同時(shí)也能相應(yīng)節(jié)省進(jìn)貨成本。

2、根據(jù)水果本身的特性做果蔬架陳列，合理利用冷藏和冷凍設(shè)備。有些水果不能堆放在果蔬架上，否則容易損壞。還要注意獼猴桃蕞好不要和蘋果或者梨放在一起，因?yàn)楹笳邥?huì)釋放乙烯促進(jìn)獼猴桃的成熟，從而減少了保質(zhì)期。有些可以放進(jìn)冷藏冷凍設(shè)備保存的水果可以多備一點(diǎn)貨，保證庫存充足。同時(shí)為減少顧客在選購時(shí)亂翻造成水果損壞，應(yīng)該在做陳列時(shí)盡量讓同一層果蔬架上水果的大小保持一致。

3、定時(shí)對(duì)果蔬架上的水果灑水保鮮，清理品質(zhì)不好的水果，選用透氣性好的水果周轉(zhuǎn)筐，增加水果通氣。

4、收集周邊競爭店鋪的經(jīng)營信息、商品信息，關(guān)注消費(fèi)者的消費(fèi)需求和方向，重視行業(yè)發(fā)展相關(guān)信息，結(jié)合自身實(shí)際情況，不斷地創(chuàng)新提升自己來增加利潤點(diǎn)。

5、在自身水平達(dá)不到一定高度時(shí)不要盲目進(jìn)行店面擴(kuò)張，要先穩(wěn)定下來，不斷地進(jìn)步，多花點(diǎn)時(shí)間鉆研相關(guān)知識(shí)，再考慮自己究竟有沒有擴(kuò)大店面的必要。

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