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海鮮,為重要的就是“鮮”字,南平海鮮養(yǎng)殖池,特別是對(duì)中小餐廳來說,一定要保證海鮮的新鮮度。因此,海鮮池的制作要可能的盡善盡美,同時(shí),還要講究海鮮的采購(gòu)。
一般的,海鮮的采購(gòu)要充分考慮供應(yīng)商的問題。尤其是內(nèi)陸商家,出于各種因素考慮,應(yīng)把目光放在沿海城市。對(duì)于海鮮的采購(gòu),海鮮養(yǎng)殖池設(shè)備廠家,一定要盡可能多的了解其影響因素。
一,網(wǎng)絡(luò)搜索
通過網(wǎng)絡(luò),你可以查到大量的信息。海鮮的近況的了解,各種海鮮的介紹、價(jià)格、供應(yīng)商等情況,都可通過網(wǎng)絡(luò)詳盡了解。甚至,可以在網(wǎng)上直接聯(lián)系供應(yīng)商。這些都可以足不出戶通過網(wǎng)絡(luò)輕松實(shí)現(xiàn)。但需要注意的是,海鮮養(yǎng)殖池,自己一定要先把海鮮品種的基本信息了解透徹,與供應(yīng)商溝通時(shí)才能處于上風(fēng)。
二,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)了解
探查當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品市場(chǎng),了解一下所需要的海鮮的產(chǎn)地、價(jià)格以及質(zhì)量情況,并進(jìn)行階段性的衡量、考察其供應(yīng)情況、價(jià)格趨勢(shì),做為外地市場(chǎng)考察的參考。
海鮮池定做實(shí)際上就是用人工的方法模擬出一個(gè)近似海洋的小環(huán)境,讓海鮮在里面存活下來。如果是用天然海水就比較簡(jiǎn)單,循環(huán)水泵—可使海鮮池里的水不竭地通過過濾系統(tǒng)循環(huán)流動(dòng)。但如果用人工海水(就是用自來水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的就必需注意三點(diǎn):一是新池必需消殺菌和酸堿中和,常用的藥劑有草酸、開缸劑等;二是自來水需靜置24小時(shí)以上能力使用,或用化學(xué)除氯方法(如除氯水)進(jìn)行除氯;三是海水晶(質(zhì)量很重要)為寄養(yǎng)海鮮的專用鹽,海鮮養(yǎng)殖池價(jià)格,因此不能用劣質(zhì)海水晶或一般的代替。
確定魚缸類型和尺寸、特殊要求魚缸類型:四方缸,小彎缸或其它異形缸(注明淡水缸還是海水缸)尺寸大?。海ǜ左w長(zhǎng)、寬、高,魚缸總高)魚缸過濾方式:底部過濾、上部過濾、側(cè)部過濾、無過濾等。特殊說明:如需現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量,福州魚缸定做會(huì)根據(jù)客戶的需求我們會(huì)派設(shè)計(jì)師和工程師去魚缸擺放現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量,并根據(jù)風(fēng)水學(xué)原理為你規(guī)劃的魚缸擺放位置供您參考。
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