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*食品穩(wěn)定性試驗(yàn)是指*食品通過(guò)一定程序和方法的試驗(yàn),廣州*食品申報(bào)價(jià)格,考察樣品的感官、化學(xué)、物理及生物學(xué)的變化情況。一般穩(wěn)定性試驗(yàn)分為短期試驗(yàn)、長(zhǎng)期試驗(yàn)或加速試驗(yàn)。
加速穩(wěn)定性的樣品包裝及試驗(yàn)放置條件。穩(wěn)定性試驗(yàn)的樣品所用包裝材料、規(guī)格和封裝條件應(yīng)與產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、說(shuō)明書(shū)中的要求一致。
1.普通樣品。加速試驗(yàn)應(yīng)置于溫度37±2℃、相對(duì)濕度RH75±5%、避免光線直射的條件下貯存3個(gè)月。*食品申報(bào)價(jià)格
2.特殊樣品。在說(shuō)明書(shū)規(guī)定的貯存條件下貯存。
產(chǎn)品穩(wěn)定性重點(diǎn)考察指標(biāo),主要包括感官、微生物、崩解時(shí)限(溶散時(shí)限等)、水分、pH值、酸價(jià)、過(guò)氧化值、真菌毒i素、列入理化指標(biāo)中的特征成分等隨儲(chǔ)存條件和貯存時(shí)間容易發(fā)生變化的指標(biāo)、效成分或標(biāo)志性成分指標(biāo)。*食品申報(bào)價(jià)格
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《辦法》對(duì)*食品注冊(cè)和備案監(jiān)管工作有哪些重要調(diào)整?
與以往的注冊(cè)管理制度相比,《辦法》依據(jù)新食品安全法,對(duì)*食品實(shí)行注冊(cè)與備案相結(jié)合的分類(lèi)管理制度。
對(duì)使用*食品原料目錄以外原料的*食品和首i次進(jìn)口的*食品實(shí)行注冊(cè)管理。*食品申報(bào)價(jià)格
對(duì)使用的原料已經(jīng)列入*食品原料目錄的和首i次進(jìn)口的屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的*食品實(shí)行備案管理。首i次進(jìn)口屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的*食品,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)當(dāng)是列入*食品原料目錄的物質(zhì)。
產(chǎn)品聲稱(chēng)的*功能應(yīng)當(dāng)已經(jīng)列入*食品功能目錄。*食品原料目錄和允許*食品聲稱(chēng)的*功能目錄由總局會(huì)同國(guó)i務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)、國(guó)家中醫(yī)i藥管理部門(mén)制定、調(diào)整和公布,相關(guān)配套管理辦法另行制定。*食品申報(bào)價(jià)格
什么是*食品?
根據(jù)《食品安全法釋義》,*食品,是指聲稱(chēng)具有*功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用,外貿(mào)*食品申報(bào)價(jià)格,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治i療疾病為目的,并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。
“*品”與“*食品”的區(qū)別?
全國(guó)食品*食品欺詐和虛i假宣傳整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織編寫(xiě)的《食品*食品欺詐和虛i假宣傳整治問(wèn)答》指出:*食品具有明確的法律定位,*食品的監(jiān)管法律依據(jù)為《食品安全法》,產(chǎn)品屬性為食品。
“*品”沒(méi)有明確的法律定義,一般是對(duì)人體有*功效產(chǎn)品的泛稱(chēng),諸多媒體報(bào)道中涉及的*品,實(shí)為內(nèi)衣、床墊、器械、理療i儀、飲水機(jī)等,而非食品或*食品。
宣傳報(bào)道和監(jiān)管執(zhí)i法過(guò)程中,首先應(yīng)依法辨別產(chǎn)品屬性,清晰界定產(chǎn)品是食品還是用品,是*食品、普通食品還是有毒有害食品,進(jìn)口*食品申報(bào)價(jià)格,報(bào)道、文件和文書(shū)中應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際屬性,依法規(guī)范表述產(chǎn)品名稱(chēng),不能一概籠統(tǒng)表述為“*品”,造成事實(shí)不清、監(jiān)管錯(cuò)位和信息誤導(dǎo)。
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