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怎么才能熬出小米的米油?
1、小米米淘一到兩遍就可以了,容器是砂鍋,不要再多淘,米要多放煮的時(shí)候一定要急火、猛火煮,而且有一定的時(shí)間,注意多加水。
2、水燒開(kāi)后再倒入小米,大火燒開(kāi)后,撇凈表面的浮沫,開(kāi)水下米,這樣米不粘鍋,而且小米容易開(kāi)花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。
3、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢熬,整個(gè)過(guò)程不少于30分鐘,小火保持水沸而不滾,稍微冒氣泡的狀態(tài),這樣可以讓粥很快粘稠。
4、點(diǎn)幾滴食用油,然后轉(zhuǎn)小火,蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘,滴油的原因是為了防溢,第二是為了增香增稠。
5、敞鍋不停攪動(dòng)鍋內(nèi)的粥,小火繼續(xù)煮10分鐘關(guān)火,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的粥是越攪越稠。
其實(shí),可以熬出米油并不需要很復(fù)雜的烹飪技巧,米油的多少和煮的時(shí)間,以及煮的米的多少成正比,單純的米油味道很淡,通榆小米售后,米油適合,是滋養(yǎng)身體的美食。
吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù),多家品牌合作,長(zhǎng)春農(nóng)科院技術(shù)支持,有機(jī)綠色認(rèn)證,自有種植基地和擁有專利的**加工廠,保證質(zhì)量,供貨及時(shí),歡迎前來(lái)咨詢。
小米粥怎么吃營(yíng)養(yǎng)又美味呢?
雞絲干貝粥怎么吃營(yíng)養(yǎng)又美味呢,一起來(lái)看看吧!
主料:小米200克 雞肉100克 干貝1小把
輔料:1/2茶匙 雞精少許 姜2片 細(xì)香蔥1根 水適量
制作工藝:
1、雞肉加入蔥姜煮熟、晾涼使用,干貝用清水泡軟,香蔥切蔥花
2、小米洗凈,放入鍋中,加入足量水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮
3、熟雞肉撕成細(xì)條,待米煮軟時(shí)(20分鐘)放入鍋中與小米同煮
4、將泡軟的干貝撕成絲
5、干貝絲加入小米粥,繼續(xù)煮15分鐘
6、調(diào)入鹽和適量雞精,攪勻,吃的時(shí)候撒上蔥末即可
吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū),世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過(guò)程中無(wú)添加,無(wú)拋光,保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。
月經(jīng)期間可以吃堿不落蘇打小米嗎?
月經(jīng)期間是可以吃堿不落蘇打小米的。
小米粒小,色淡黃或深黃,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味。我國(guó)北方許多婦女在生育后,通榆小米,都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)豐富,有“代參湯”之美稱。
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 小米因富含維生素B1、B12等,對(duì)口角生瘡的功效;
2. 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;
3. 還具有養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力;
4. 小米具有減輕皮膚老化、色素沉著的功效。
月經(jīng)期間是可以喝小米粥的,但是月經(jīng)期間我們不能吃辛辣刺激的食物,同時(shí)也不能吃一些生冷的食物,特別是對(duì)于一些喜歡喝冷飲的人在月經(jīng)期間的時(shí)候不能喝。同時(shí)月經(jīng)期間還需要多注意身體的清潔和衛(wèi)生,通榆有機(jī)蘇打小米價(jià)格,以免造成滋生細(xì)菌。
吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù),自有種植基地和擁有專利的**加工廠,保證供貨及時(shí),保證質(zhì)量,供貨及時(shí),廠家每天加工,保證糧食的新鮮,歡迎前來(lái)咨詢。
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