靠拐角的位置哦，空間允許的話，盡可能的理灶臺遠(yuǎn)一點(diǎn)哦，咱們中國小伙伴的廚房油污還是很難清理的哦。②如果臺面空間太小不能夠防止太多電器，那也是可以選擇置物架的哦，現(xiàn)在還是有設(shè)計有專門的電器墻上置物架的！在廚房設(shè)計的時候廚房臺面上的備用插座還是需要多多考慮的，建議多留幾個插座用以備用，畢竟這些東西后期想增加還是一個比較麻煩的事情。

商用廚房設(shè)備工程是針對廚房整套設(shè)備一條龍服務(wù)包括廚房設(shè)備安裝、通風(fēng)抽煙系統(tǒng)安裝、調(diào)試、以及保證所有商用廚房設(shè)備設(shè)置得合理有效。商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備工程價格今天宏量商廚就跟大家談?wù)劸频瓴惋嬍程么笮蜕逃脧N房設(shè)備工程價格是如何算的。1、要經(jīng)過現(xiàn)場測量場地的實際尺寸，以及設(shè)計好產(chǎn)品的初步位置。2、工作人員把草圖轉(zhuǎn)交給設(shè)計師，由商用廚房設(shè)計師整理草圖轉(zhuǎn)化為CAD的電子檔，在討論怎么樣更加的節(jié)約成本以及方便廚師操作。3、發(fā)給客戶評估，由客人決定終方案。4、確定圖紙后，才給客人報價。商用廚房設(shè)備工程價格是不能確定的，要看實地測量面積、廚房裝修類型、廚房定位、商用廚房設(shè)備檔次等因素。如果不看場地，就直接給個價格，是不準(zhǔn)確的，對商用廚房的質(zhì)量和安全沒有保障。

商用廚房設(shè)備廠家1、安全衛(wèi)生原則：商用廚房設(shè)備在安全方面要考慮到操作人員運(yùn)用能否安全并有避免各種事故發(fā)作的保護(hù)裝置，如自動斷電、自動停機(jī)、自動報警和接地線。在衛(wèi)生方面，商用廚房設(shè)備的用材要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇，內(nèi)壁應(yīng)該由食品級不銹鋼板制成，嚴(yán)禁在設(shè)備內(nèi)壁運(yùn)用鍍鋅板或刷油漆。2、經(jīng)濟(jì)可靠原則：購置商用廚房設(shè)備必須考慮經(jīng)濟(jì)適用性。特別要對同類型廚房設(shè)備進(jìn)行收益性分析和設(shè)備費(fèi)用效益分析，力求以適當(dāng)?shù)耐度?，購置到效用、適合本餐飲企業(yè)生產(chǎn)使用的設(shè)備。商用廚房設(shè)備廠家3、性價比原則：主要是看商用廚房設(shè)備的各種技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫的一致，廚具工程公司，能不能達(dá)到要求，同時要看指標(biāo)能維持多長時間，性能和價格要成正比。4、實用便利原則：餐廳員工流動性大，廚房的員工文化程度參差不齊，所以盡可能選擇使用較方便的廚房設(shè)備，不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用，并且容易修理。5、節(jié)能低耗原則：由于國家對排放等調(diào)控力度越來越大，節(jié)能性已經(jīng)成為一種主流，節(jié)能性好的廚房設(shè)備，熱、能源利用率高，使得能量消耗量低。

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