青稞米的功效與作用

中國地大物博，物產(chǎn)豐富，尤其是糧食業(yè)，光大米就分很多種。不同地域種出的大米味道也不一樣，平時(shí)我們吃的較多的屬白大米較多，其次是糯米。青稞米是米的一種，在以前青稞米救活了很多人?，F(xiàn)在人很少吃青稞米了，血糖高的人適合吃青稞米。那青稞米有哪些功效和作用呢?

青稞又叫元麥、米大麥，是一種禾本科大麥屬的農(nóng)作物，其在高原上種植的歷史大約已經(jīng)有400多萬年的歷史了，它不僅僅是作為一種物質(zhì)文化，而且已經(jīng)延伸到精神領(lǐng)域，成為當(dāng)?shù)乇容^具有民族特色的文化。

青稞的營養(yǎng)價(jià)值

膳食纖維

青稞中的膳食纖維總含量達(dá)到了16%，其中不可以被分解的占到了9.68%，炒青稞設(shè)備，這些膳食纖維在進(jìn)入到人體的腸道以后，不能被分解，這樣就可以增加糞便的體積，加快糞便排出體外。

微量元素

青稞里面含有多種對人體有益的微量元素，例如鐵、鈣、磷、鋅等。為重要的是，青稞里面含有元素--硒。硒元素已經(jīng)被確認(rèn)為是人體必需的微量元素，而且是一種具有的元素。

淀粉

青稞中含有的淀粉比較獨(dú)特，是一種叫做支鏈淀粉的物質(zhì)，青稞，這種物質(zhì)中含有大量的凝膠粘液，在經(jīng)過加熱后，呈現(xiàn)弱堿性，對于抑制胃酸過多，炒青稞機(jī)器，保護(hù)胃黏膜等具有重要的作用。

β-葡聚糖

青稞是世界上麥類作物中含有的β-葡聚糖含量的作物，具有降、降膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病等疾病的作用。

另外，青稞中還含有一些其他的稀有珍貴的營養(yǎng)成分，例如硫胺素、核黃素、尼克酸等，這些物質(zhì)對于促進(jìn)人體健康發(fā)育具有重要的作用。

拉薩青稞炒貨機(jī)-連續(xù)型青稞炒貨機(jī)

東億青稞炒貨機(jī)優(yōu)勢

1.機(jī)器材質(zhì)為食品級304不銹鋼食品級材質(zhì)，用材達(dá)到食品安全要求。

2.青稞炒制難點(diǎn)在于溫度的把控，東億青稞炒貨機(jī)可設(shè)定加熱溫度，達(dá)到加熱溫度后會自動停機(jī)進(jìn)入保溫，低于設(shè)定溫度會自動啟動加熱，即使沒有操作經(jīng)驗(yàn)的人也可快速掌握。

3.傳統(tǒng)機(jī)器在炒制完畢后需將炒制物料與介質(zhì)分離，造成產(chǎn)量不高浪費(fèi)人工，東億青稞炒貨機(jī)加熱介質(zhì)在出料前自動分離，循環(huán)使用，無需二次篩選達(dá)到連續(xù)作業(yè)生產(chǎn)

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