冬棗防寒方法：

　　1、噴藥劑　噴愛增美，一包藥配水一桶，增強(qiáng)樹體的抵抗能力和抗寒性。

　　2、人工防寒　棚的外圍苫草簾；棚內(nèi)增溫（燃木炭、煤球），條件允許的還可用電爐絲，增溫?zé)襞莸?；在棚外的上風(fēng)口熏煙等。

冬棗成熟期的管理：

　　特別注意一點(diǎn)，成熟期堅(jiān)決不能噴含氮素、生長素的葉面肥，葉面肥提倡噴鉀肥，微量元素(如壯多)，蔬菜批發(fā)商，稀土等葉面肥。再者就是應(yīng)注意少澆或不澆水。

　 棗苗核果矩圓形或長卵圓形，長2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米，成熟時(shí)紅色，后變紅紫色，中果皮肉質(zhì)，厚，味甜，宣城蔬菜批發(fā)，核頂端銳尖，基部銳尖或鈍，2室，具1或2種子，果梗長2-5毫米；種子扁橢圓形，長約1厘米，蔬菜批發(fā)渠道，寬8毫米。花期5-7月，果期8-9月。

    棗苗及時(shí)夏剪：棗樹是非常喜歡光的植物，光照不良會去帶來樹體徒長、落果加重、病蟲害高發(fā)的嚴(yán)重后果。8月中旬，要及時(shí)的疏除過密枝、徒長枝、病蟲枝、纖弱枝、除負(fù)有去擴(kuò)大樹冠責(zé)任的棗頭外，一律適當(dāng)摘心，以改善樹光照條件和營養(yǎng)分配狀況，促進(jìn)棗苗的果實(shí)加速生長。

     近日，為深入推進(jìn)冬棗產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快冬棗產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，種植大戶們對高科技大棚的建設(shè)產(chǎn)生了濃厚的興趣，紛紛表示回來之后要將暖棚、防雨棚、春棚等新技術(shù)應(yīng)用到自己的冬棗園，批發(fā)蔬菜，提前冬棗上市時(shí)間，進(jìn)一步延長冬棗的貨架期。

冬棗質(zhì)量基本要求：

1、具有本品種固有的品種特征，品種純正。

2、果實(shí)近圓形或扁形，果頂較平，成熟果實(shí)為紅色或赭色，果實(shí)完整，果面整潔，無不正常外來水份、無病果、蟲果。

3、果實(shí)皮薄、脆甜、多汁、無渣、無異味。

4、具有適于市場流通、銷售或儲存要求的成熟度。

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