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面條機(jī)清洗步驟
1.需要長時(shí)間浸泡部件在浸泡15分鐘后開始清洗。
2.仔細(xì)刷洗面條機(jī)齒輪等狹小縫隙部位(可用牙刷)。
3.清潔完后接觸面團(tuán)部件用開水浸泡2次(各一分鐘)后撈起瀝干,未干部分用干凈擦手紙擦干。
4.根據(jù)鋼的種類,屬易生銹的鋼種需刷食用植物油防銹。
5.用鏟刀或刷子仔細(xì)清除主機(jī)齒輪等狹小縫隙部位殘?jiān)?/p>
6.用干抹布拭去面粉等殘?jiān)?
7.將面條機(jī)機(jī)器所有部件還原。
面條機(jī)壓面:壓面是通過掛面機(jī)的多個(gè)壓面輥壓制,對(duì)于壓面輥的調(diào)整方法,通常是初壓面片的厚度不低于4-5mm,復(fù)合前相加的厚度為8-10mm,全自動(dòng)面條機(jī)價(jià)格,后一道壓成的面片在1 mm以下,并將面片壓實(shí)壓光。壓面片的厚度可根據(jù)實(shí)際需求來調(diào)整,前面我們提到過關(guān)于面條機(jī)壓輥的調(diào)整方法說明,大家可以看關(guān)的調(diào)整說明。
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自動(dòng)面條機(jī)生產(chǎn)率快,榮譽(yù)出品成功率,型號(hào)規(guī)格多,投資總額小,占有室內(nèi)空間小,適用個(gè)人、城鎮(zhèn)制造廠及大城市食品廠。
面條機(jī)維護(hù)保養(yǎng)層面也必須留意幾類難題:堅(jiān)決杜絕銅器或其他偏硬化學(xué)物質(zhì)滲入小麥面粉中,全自動(dòng)面條機(jī),以防導(dǎo)致毀壞零件;回過頭面不可以立即倒進(jìn)面斗內(nèi);確保各旋轉(zhuǎn)位置的潤化,全自動(dòng)面條機(jī)視頻,有油位表處,油杯里,傳動(dòng)齒輪,傳動(dòng)鏈條上各位置進(jìn)油口。
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