大型油煙機(jī)排煙罩的清洗流程步驟

我們都知道家用油煙機(jī)排煙罩清洗很重要，同樣，酒店、食堂的大型油煙機(jī)排煙罩清洗不及時(shí)，燃燒的火苗會(huì)誘發(fā)油煙機(jī)上的油漬達(dá)到一定的溫度會(huì)引發(fā)火災(zāi)!下有燃?xì)夤?，上有電線，所以很危險(xiǎn).一定要保持油煙機(jī)自身及周邊的潔凈!那么，大型油煙機(jī)該如何清洗呢？

一、風(fēng)機(jī)清洗：

風(fēng)機(jī)分為離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、滾筒式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)間運(yùn)行后，扇葉會(huì)積上油污而變得厚重，其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差，使用效率低。**技術(shù)人員對(duì)其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥，食堂排煙罩，清理風(fēng)機(jī)需要經(jīng)驗(yàn)豐富的**人員操作，確保清洗后風(fēng)機(jī)正常行。

二、油煙凈化器清洗：

如今市場(chǎng)大多使用高壓靜電式油煙凈化器，里面有極板、過(guò)濾網(wǎng)等主要零部件。凈化器經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間使用后，極板和過(guò)濾網(wǎng)上都會(huì)積上大量油污，致使油煙凈化效果變差，通風(fēng)效果受到影響。清洗油煙凈化器由經(jīng)驗(yàn)豐富的**人員操作，使用特殊除油劑浸泡，其他不同類(lèi)型的油煙凈化器我們有獨(dú)特的方法清洗

三、灶臺(tái)清洗：

灶臺(tái)清洗一般在煙道煙罩清洗完后做為收尾工作來(lái)做。需要對(duì)灶臺(tái)的電路及電器設(shè)備進(jìn)行防水處理。

四、排煙罩清洗

排煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式，箅（bi）子置于煙罩排油槽上的是一種；還有帶噴水裝置的運(yùn)水式煙罩；另外是把箅子做成過(guò)濾網(wǎng)直接凈化油煙且有防火功能的煙罩。我們把箅子（過(guò)濾網(wǎng)）取下放入專(zhuān)用容器中，加入金屬清洗劑浸泡，然后用高壓水槍沖洗干凈；煙罩表面的油污首先用清洗劑噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水槍沖洗。

廚房排煙通風(fēng)管道設(shè)計(jì)需要考慮哪些？

廚房排煙通風(fēng)管道設(shè)計(jì)來(lái)講還要考慮廚房的通風(fēng)設(shè)備以及排煙風(fēng)機(jī)，能否正常排除廚房?jī)?nèi)的油煙，排風(fēng)的大小是根據(jù)廚房的立體空間和設(shè)備的具體情況來(lái)定，如果排風(fēng)量過(guò)小，廚房煙霧彌漫，廚師無(wú)法操作，甚至影響他們的身心健康，你說(shuō)這樣的環(huán)境有多少員工會(huì)長(zhǎng)期留下工作，就是留下的人也發(fā)揮不了他們的工作潛力；排風(fēng)過(guò)大廚房?jī)?nèi)原材料容易風(fēng)干，造成原材料不新鮮影響菜品質(zhì)量。

對(duì)廚房排煙管道進(jìn)行包封，一是保證其保溫隔熱的作用，二是發(fā)揮防火作用。在進(jìn)行餐飲建筑的廚房施工中，一定不要忘了廚房排煙通風(fēng)管道的包封工作。

1、用細(xì)鹽均勻撒在四周的池壁上，排煙罩多少錢(qián)，然后用熱水自上而下地沖洗幾遍，油污便可除去。濟(jì)南酒店廚房排煙罩水池四角的凹槽可以用廢牙刷蘸一些細(xì)鹽粒來(lái)刷洗，也可以用舊布縫制一個(gè)小口袋，裝入幾塊廢棄的肥皂頭，泡上一點(diǎn)水后在水池內(nèi)壁上有油污的地方用力刷幾下，后再用清水沖凈，油污就沒(méi)了。

2、不銹鋼鍋很容易沾上黑色的污垢，而且難以刷洗。把家里較大的鍋中加上半鍋?zhàn)笥业那逅?，并投入一些菠蘿皮，再把小號(hào)的鍋逐一放進(jìn)去，在爐灶上加熱煮沸一段時(shí)間，等到冷卻以后拿出，就能發(fā)現(xiàn)這些鍋會(huì)光亮如新。

3、冰箱如果是白色的，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)因沾上油污而有些變黃，可以用軟布蘸少許牙膏來(lái)慢慢進(jìn)行擦拭；冰箱門(mén)邊較難處理的細(xì)縫處，可以利用舊牙刷來(lái)清潔。

風(fēng)管主要應(yīng)用在工業(yè)及建筑工程中，應(yīng)用領(lǐng)域主要涉及：電子工業(yè)無(wú)塵廠房?jī)艋到y(tǒng)，食品無(wú)菌車(chē)間凈化系統(tǒng)，排煙罩批發(fā)，酒店賓館、商場(chǎng)醫(yī)院、工廠及寫(xiě)字樓的中央空調(diào)系統(tǒng)，工業(yè)污染控制用除塵、排煙、吸油等排風(fēng)管、工業(yè)環(huán)境或崗位舒適用送風(fēng)管、煤礦抽放瓦思用抽放瓦思系統(tǒng)、煤礦礦井環(huán)境控制用送回風(fēng)系統(tǒng)...等等；PS：常被影視、動(dòng)漫中開(kāi)發(fā)成逃生及潛入專(zhuān)用路線。

油水分離器性能的判斷困難目前主流的油水分離檢測(cè)十分復(fù)雜，現(xiàn)場(chǎng)采樣需要多人及多臺(tái)較大的儀器，從采樣、分析到得出數(shù)據(jù)至少需要一周的時(shí)間，宣城排煙罩，且不同的餐飲形式對(duì)數(shù)據(jù)的影響較大，油水分離隔離器效果和排放數(shù)據(jù)不是很直觀，造成產(chǎn)品性能難以判斷。

同時(shí)，檢測(cè)的成本也很高（經(jīng)濟(jì)成本和時(shí)間成本），很多地方的環(huán)保部門(mén)根本不能應(yīng)付眾多餐飲業(yè)的定期檢測(cè)，蕞終導(dǎo)致低價(jià)的三無(wú)產(chǎn)品充斥市場(chǎng)。

宣城排煙罩-排煙罩多少錢(qián)-雙興通風(fēng)(推薦商家)由鳩江區(qū)雙興通風(fēng)及不銹鋼經(jīng)營(yíng)部提供。鳩江區(qū)雙興通風(fēng)及不銹鋼經(jīng)營(yíng)部位于南翔萬(wàn)商鋼材城7街6棟1260店。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前雙興通風(fēng)在風(fēng)機(jī)、排風(fēng)設(shè)備中享有良好的聲譽(yù)。雙興通風(fēng)取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。雙興通風(fēng)全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來(lái)。